5 lietas par kurām neaizmirst, dodoties sēņot 10.08.2024 01:02Šogad pilni grozi ar baravikām Latvijā ir ierasta lieta. Izcils sēņu gads. Latvijā sēņošanu droši var saukt par nacionālo sporta veidu – rudens sākumā meži ir pilni ar cilvēkiem, kas steidz pielasīt pilnus grozus dabas velšu. Aicinām neaizmirst ar lietām, kuras ieteicams paņemt līdzi vai iegādāties pa ceļam, lai sēņošana noritētu veiksmīgi. |
Kā zināt, uz kurieni doties sēņot 07.09.2014 15:13Saprotams, ka sēnes pašas par sevi neaug. Tam nepieciešami daudzi faktori. Katrai sēnei ir raksturīgs savs augļķermeņa veidošanās laiks. Bez tam sēnēm nepieciešams mitrums un atbilstoša temperatūra. |
Gailenes veicina iekāri. 15 interesanti fakti par vērtīgajām sēnēm 31.07.2014 17:06Normandieši uzskatījuši, ka gailenes veicina iekāri, tādēļ šīs sēnes bijušas neatņemama līgavaiņa kāzu maltītes sastāvdaļa. Taču uzturā tās ieteicams lietot visiem, jo gailenes ir vienas no vitamīniem bagātākajām sēnēm un stiprina imūnsistēmu. Jūlijā, kas tradicionāli ir ne tikai populārākais kāzu mēnesis, bet arī labākais gaileņu ražas laiks, LIDO izpētījis un apkopojis vairākus interesantus faktus par šo vērtīgo sēni un tās nozīmi uzturā. Gailene ir viena no populārākajām sēnēm pasaulē, un tā ir atrodama tikai brīvā dabā. Pasaulē ir bijuši mēģinājumi izveidot gaileņu audzētavas, taču līdz šim gaileni nevienam nav izdevies „pieradināt”. |
Kā nesajaukt saulsardzenes ar baltajām vai bālajām mušmirēm (7) 28.09.2010 22:31Pavisam nesen dzirdējām televīzijā satraucošu ziņu par to, kā Smiltenes pusē dzīvojoša ģimene, ieskaitot piecgadīgu bērnu, saindējusies ar baltajām vai bālajām mušmirēm, domājot, ka ēd saulsardzenes. Cieta arī šīs ģimenes kaimiņi, kas bija uzaicināti vakariņās. Tāpēc nolēmām uzrakstīt padomus, kas būtu noderīgi mūsu lasītājiem un palīdzētu mežā sēņojot nesajaukt garšīgās saulsardzenes ar indīgajām sēnēm. Personīgi man šajā ziņā ļoti veicies, jo mans tētis bija kaislīgs sēņotājs, kas labi pazina dažādas sēnes, ko iemācīja arī man. |
Kas jāievēro, lai nesaindētos ar sēnēm (6) 19.09.2010 13:52No Latvijā sastopamajām 1100 sēņu sugām par ēdamām ir atzītas apmēram 300, bet apmēram 30 - par indīgām. Ēdamo sēņu TOP 3 neapšaubāmi ierindojas baravikas, apšu bekas un un gailenes, taču sēņotāji parasti izvēlas apmēram 20 - 30 sēņu sugas. Turpinoties sēņošanas maratonam, kas kā nacionālais sporta veids ir pārņēmis lielāko daļu Latvijas iedzīvotāju, ir lietderīgi atcerēties dažus ieteikumus, lai prieks par patīkami pavadīto laiku mežā un izveidotajiem uzkrājumiem ziemai nepārvērstos par skumjiem brīžiem, kad palīdzību nākas meklēt pie medicīnas darbiniekiem. |