Cukurā karamelizēti mandeļu rieksti ar kanēli 10.12.2020 15:48

Mmm, kāds gardums! Un aromāts, kas rada īstu svētku sajūtu!
Pamēģiniet šo tradicionālo Ziemassvētku laika kārumu pagatavot pašu spēkiem- jūs redzēsiet, ka tas nav ne grūti, ne sarežģīti. Kad jūsu mājā ienāks karamelizētu mandeļu smarža, jūs gribēsiet šo procesu atkārtot vēl un vēl!
Lai jums jauks Ziemassvētku gaidīšanas laiks un priecīgi Ziemassvētki!

Pikantais tomātu humuss ar baziliku 24.10.2020 10:14

Ja negaršo vai nepatīk pētersīļi, čili, kumīns, tos var nepievienot. Kā arī noteikti var izmantot vārītus turku zirņus.

Sparģeļu un kokosriekstu zupa ar garnelēm 19.10.2020 18:25

Maiga, krēmīga un garšām bagāta zupa, kas daudziem šķitīs pati pilnība.

Aveņu krēmsiera kapkeiki 17.10.2020 21:25

Receptes autore: Signe Meirāne

Rudens laika konservējumi. 8 garšīgas receptes. 1.daļa 06.10.2020 21:25

Dārzos un arī mežos ienākušies dažādi rudens gardumi, kas tā vien prasās uz mūsu galda. Lai šo gardumu netrūktu arī ziemas aukstajos mēnešos, ķeramies pie konservēšanas.

Ātrais cāļa, dārzeņu un kartupeļu sacepums 03.08.2020 16:24

Ko darīt, ja nav laika ilgi stāvēt pie plīts, taču jāklāj galds ģimenes pusdienām vai draugu sanākšanai? Atraktīvais britu pavārs Džeimijs Olivers iesaka pagatavot brīnišķīgu cāļa, dārzeņu un kartupeļu sacepumu. Tā ir veselīga, garda maltīte, kuru var pagatavot vien nieka 15 minūtēs.

Neticat? Vienkārši izmēģiniet un pārliecinieties, ka sulīgais cālis, šķiņķis, svaigi dārzeņi un krēmīgi kartupeļi sniegs neaizmirstamu garšu baudījumu.

Cepumu torte GARDUMS 28.07.2020 22:12

Šādi gatavota cepumu torte sevišķi garšos tiem, kam patīk kraukšķīgākas tortes. Sastāvdaļu daudzumu nerakstu apzināti, jo katram torte var atšķirties pēc lieluma un kārtu biezuma. Viens gribēs saldāku, cits mazāk saldu, tāpēc tas, cik biezas attiecīgā produkta pildījuma kārtas klāt starp cepumiem, lai paliek jūsu ziņā.

Aukstā piena zupa ar rabarberiem 24.06.2020 09:33

Turpinoties karstajam laikam, kas gan var būt tīkamāks par auksto zupu. Ja nu vienīgi- katru dienu cita aukstā zupa. Ļoti garšīga un neierasta saldskābā zupa rodas piena un rabarberu savienojumā .

Aukstā melones zupa ar avokado, baziliku un prošuto 16.06.2020 16:32

Svaigums ikvienā karotē! burvīga aukstā zupiņa no veselīgiem produktiem ir viss, kas nepieciešams saulainā un siltā pavasara dienā, kad gribas kaut ko no dabas arī savā šķīvī.

Mazkaloriju spinātu un rudzu miltu mafini 07.06.2020 22:51

Garšas ziņā ne sliktāki par tiem mafiniem, kas cepti ar eļļu, sviestu un kviešu miltiem, taču diētiski, daudz veselīgāki un ar zemāku kaloriju saturu.

Burkānu ripiņas ar biešu krēmu un gurķis ar laša krēmu 20.05.2020 08:44

Piedāvājam interesantu un garšīgu uzkodu. Kāpēc ne pie brokastu galda? Receptes autore Inta Backane.

Vistas šķiņķīši sinepju un citrona mērcē 06.03.2020 20:34

Timiāns ir brīnišķīgs vistas gaļas sabiedrotais. Kopā ar citronu tas vistas garšu padara svaigāku, piešķirot tai arī burvīgu aromātu. Baudiet šo gardumu kopā ar svaigiem lapu salātiem un maigu kartupeļu biezeni.

Enchilada ar gailenēm un biezpienu 16.02.2020 09:58

Meksikāņu virtuves lietpratējs, restorānu tīkla “Tex-Mex” šefpavārs Kristaps Viesturs piedāvā receptes, kurās asie dienvidnieku produkti lieliski mijiedarbojas ar Latvijā atrodamajiem labumiem. Meksikas platuma grādos gailenes nav atrodamas, turpretim Latvijā tās šobrīd sparīgi aug, tāpēc tiek piedāvāta iespēja “trāpīt diviem zaķiem ar vienu šāvienu”. Pēc veselīgas pastaigas un azartiskas sēņu lasīšanas varēsiet vakarā pagatavot gardu maltīti, kas jūsu gardēža vēderam liks aizmirst par citu ēdienu eksistenci!

Melleņu pīrāgs ar vārīto krēmu 19.01.2020 21:07

Starp mums runājot, šo pīrāgu var cept ne tikai ar mellenēm, bet ar jebkurām citām ogām pēc jūsu gaumes un izvēles. Protams, tas ir ļoti vasarīgs gardums un lieliski garšo kopā ar pēcpusdienas tēju

Auzu pārslu biezputra ar iebiezināto pienu un banāniem 07.12.2019 09:04

Arī vienkāršu auzu pārslu biezputru var pārvērst kārumā, kas var aizstāt kūku, sevišķu prieku sagādājot mazajiem ēdājiem.

Krabju nūjiņu RAFAELO 14.10.2019 09:52

Maiga un garda uzkoda, kas pēc skata atgādina Rafaelo. Šāda uzkoda lieliski grezno jebkuru svētku galdu, turklāt to var variēt, pievienojot savai garšas gaumei atbilstošus produktus un garšvielas.

Cepts lasis ar sieru un šampinjoniem 30.09.2019 18:30

Šādi pagatavotu zivi var pasniegt gan aukstu, gan karstu un rotāt ar citroniem.

Ar sēnem un spinātiem pildītas vistas filejas 21.09.2019 15:40

Pildītie vistas filejas rullīši ir gardums, no kura nespēs atteikties neviens. Dažādojiet savu ēdienkarti un pierasto vistas filejas karbonāžu vietā, pārsteidziet savu ģimeni vai draugus ar patiesi izsmalcinātiem gardumiem.

Jaungada pīrādziņi ar žāvētu gaļu 29.12.2018 09:19

Gan svētkos, gan ikdienā, piedevām jebkurā sezonā, ikkatra latvieša virtuves neatņemama sastāvdaļa ir pašu cepti pīrādziņi.

Pica MARGARITA 18.10.2018 22:14

Lai picas vienmēr izdotos labi, ir jātaceras tikai daži galvenie nosacījumi. Vislabākos rezultātus var gūt, ja picu pamatne spagatavošanai izmanto maizes miltus. Var lietot arī nebalinātos kviešu miltus, bet tad mīklas pamatne nebūs tik kraukšķīga.

Biezpiena krēms ar kanēli 30.06.2018 10:58

Vienkāršs un ātri pagatavojams krēms, kuru pirms pasniegšanas var rotāt ar citrona vai laima šķēlīti.

Kārtainie salāti ROZES 30.12.2017 18:47

Ne tikai garšīgi, bet glīti noformēti salāti ir jebkuru svētku galda rota, ar ko pārsteigt savus viesus un arī mājiniekus. Tikai nedaudz izdomas, pacietības un jūsu svētki vienmēr būs izdevušies.

Cepts ķirbis ar tomātiem 20.11.2017 13:04

Ķirbis - pasaules lielākā oga - , ir neizsīkstošs veselības avots, jo ķirbji ir ne tikai garšīgi, bet arī dziednieciski. Šajā par auglības simbolu uzskatītajā dārzenī ir maz kaloriju, daudz vitamīnu, kālija šķiedrvielu un beta karotīna. Ēdam un variējam uz nebēdu!

Saldējuma deserts ar melnajiem pipariem un zemenēm 03.11.2017 12:08

Melnie pipari tiek uzskatīti par pasaulē visvairāk lietoto garšvielu. Taču, izrādās, piparus var izmantot neskaitāmos veidos, pat tādos, kādi mums līdz šim vispār nav ienākuši prātā.

Izcili gardas marinētas sēnes 23.10.2017 12:30

Šogad padevies izcils sēņu gads, diez vai izdodas salasīto uzreiz apēst. Konservējam! Starp citu, pēc šīs receptes var marinēt veikalā nopirktos šampinjonus. Tas noteikti sanāks lētāk, nekā pirkt gatavus.

Lipīgās garneles ar sezama sēkliņām 26.09.2017 17:38

Ideja, kā pagatavot ļoti gardas garneles Austrumu gaumē

Rudens laika konservējumi. 8 garšīgas receptes. 2.daļa 25.09.2017 12:02

Turpinām gatavot ziemai dažādus garšīgus un veselīgus salātus, konservus un biezeņus.

Garšvielās cepta cūkgaļa itāļu gaumē 03.09.2017 14:03

Šī ir sena itāļu recepte, kas joprojām ne tikai nav zaudējusi savu aktualitāti, bet aizceļojusi arī uz citām pasaules valstīm, kur iekarojusi tikpat vērā ņemamu vietu virtuvē savas vienkāršības un labo garšas īpašību dēļ.

Kizila sīrups 02.09.2017 11:47

Ja jums pieejami kizila auglīši, noteikti pagatavojiet neparasto un gardo kizila sīrupu. Tas noderēs ne tikai kā piedeva tējai aukstajos ziemas mēnešos, bet arī ārstnieciskais līdzeklis tiem, kas cieš no artrīta, mazasinības un dažādiem iekaisumiem, tajā skaitā saaukstēšanās un gripas.

Neparastais apelsīnu džems 01.09.2017 13:50

Tiešām neparasts, bet ļoti gards džems, kas lietojams ne tikai pankūkām un putrām, bet arī kā kičīga piedeva gaļas ēdieniem.

Pikantā burgera recepte 17.08.2017 12:59

Spēka (klasiskā) burgera recepte 16.08.2017 12:30

Jēra burgeri marokāņu stilā 04.08.2017 11:31

Vasarā visa dzīve pārceļas uz dārzu. Ārā gatavota maltīte ar savu īpašo smaržu un garšu ir neatkārtojams piedzīvojums gan bērniem, gan pieaugušajiem. Tādēļ ir vērts izmantot ikvienu silto dienu, lai savus mīļos iepriecinātu ar ko neparastu.

Janas Duļevskas veģetārā burgera recepte 03.08.2017 11:47

Arī burgers var būt veselīgi gards, ja vien to piepildīsim ar vērtīgiem produktiem, kā to dara Jana Duļevska.

Gardēžu tendences šai vasarai 03.08.2017 11:01

Vasara ir kā radīta baudai - gardas maltītes, pastaigas gar jūras krastu un šalcošs priežu mežs. Perfekti pagatavots ēdiens sniedz nepieciešamo enerģijas lādiņu, laba kompānija lieliski uzlabo garastāvokli, bet apkārtējā vide iedvesmo jauniem sasniegumiem, uzskata koncepta “Labi ēdam, labi dzīvojam” eksperte Siranuša Giričeva.

Deviņas garšīgu un veselīgu ievārījumu receptes no vasaras ogām 26.07.2017 15:42

Lai ziemā netrūktu vitamīniem bagātu kārumu!

Garda uzkoda piknikam brīvā dabā 04.07.2017 16:14

Kad vasara klāt, aktuāla kļūst brīvā laika pavadīšana svaigā gaisā - dārza ballītes un pikniki brīvā dabā ir viens no veidiem, kā pavadīt brīvdienas kopā ar draugiem un ģimeni. Viena no būtiskākajām šādu pasākumu sastāvdaļām ir garda maltīte – ko pagatavot, lai pārsteigtu savus mīļos un palutinātu viņu garšas kārpiņas? Bloga ‘’Mākoņoga’’ autore Linda Ķuze un restorāna «Rocket Bean Roastery» šefpavārs Artūrs Taškāns sadarbībā ar Electrolux ir sagatavojuši gardu pārsteigumu, kas jums palīdzēs iepriecināt draugus!

Sāļie konservi- supergaršīgi! 28.06.2017 16:11

Spundēsim vasaru burkās un pudelēs, mucās un toveros! Lai pēc tam drēgnajā rudenī un aukstajā ziemā kā džinu laistu to laukā, kas mums atgādinātu - bija taču saule, jūra un zibeņoti pērkona negaisi...Vienvārdsakot - konservēsim!

Franču ēdieni- pavārmākslas pilnības etalons (1) 01.06.2017 18:09

Izdzirdot vārdus "franču mode" vai "franču smaržas", prātā nāk visizsmalcinātākie tērpi un aromāti. Arī franču virtuve visos laikos ir bijusi pavārmākslas pilnības etalons. Tomēr lai tas jūs nebaida- gardi ēdieni tapuši ne tikai karaļu un augstmaņu galmos slavenu šefpavāru vadībā, bet arī ikvienas ģimenes virtuvē visā Francijā.

Ceriņu ziedu sīrups 26.05.2017 09:53

Ja vēlaties izbaudīt īpašas garšas sajūtas, iesaku pagatavot ceriņu ziedu sīrupu. Tas piešķirs izsmalcināti karalisku garšu gandrīz jebkuram desertam. Sevišķi labi sader kopā ar saldējumu.