 | Baltijā lielākais kafijas ražotājs MELNĀ KAFIJA prezentē jauno zīmolu ar ekskursiju ražotnē un baristas meistarklasi 20.06.2013 16:0418. jūnijā ar ekskursiju Ķekavā esošajā kafijas ražotnē un laboratorijā, kā arī starptautiska kafijas eksperta un baristu čempionātu laureāta meistarklasi tika prezentēts Baltijā lielākā kafijas ražotāja MELNĀ KAFIJA jaunais zīmols MELNA COFFEE. |
 | MELNĀ KAFIJA maina zīmolu, lai palielinātu tirgus daļu un konkurētspēju Baltijā 18.06.2013 16:29Lai stiprinātu savas pozīcijas tirgū, Baltijā lielākais kafijas ražotājs MELNĀ KAFIJA ir investējis 30 tūkstošus latu jauna zīmola izveidē. Zīmols MELNA COFFEE tiek ieviests ar mērķi palielināt mazumtirdzniecības tirgus daļu Baltijā un eksporta tirgos – Krievijā, Dānijā, Somijā, Baltkrievijā. |
 | Vakariņas debesīs - Dinner in the Sky 18.06.2013 16:19Es zinu vietu, kur saule satiekas ar debesīm… Dinner in the sky! Vai, kā būtu teicis Dīns Martins - Tā ir mīlestība. |
 | Katrs ceturtais Rīgas skolēns nezina, ka kartupeļi aug zem zemes 10.06.2013 06:42Kā liecina SIA „Maxima Latvija” sadarbībā ar biedrību „Latvijas Mazpulki” veiktā skolēnu aptauja, vidēji 30% uzrunāto Rīgas skolēnu zināšanas par mājlopiem un dārzeņu audzēšanu ir visai virspusējas, bet, kas interesanti, pašu saimniekošanu lauku sētā bērni pārzina visai labi |
 | Pasaules TOP pavārs atzinīgi vērtē Rīgas restorānus 28.05.2013 16:44Bjorns Frantzens (Björn Frantzén), kura vadītais restorāns Frantzén Stokholmā pasaulē labāko restorānu topā ieņem 12 pozīciju, 18. un 19. jūnijā viesosies Rīgā. Viņš būs viens no projekta Dinner in the Sky šefpavāriem. |
 | Tiks uzstādīts jauns Latvijas rekords – izveidota augstākā siera piramīda 28.05.2013 16:19Par godu „Siera dienām”, kas patlaban norisinās lielākajos „Maxima” veikalos visā Latvijā, ceturtdien, 30. maijā plkst. 12.00 „Maxima XXX” lielveikalā K.Ulmaņa gatvē 88a tiks uzstādīts jauns, vēl nebijis Latvijas rekords, uzbūvējot augstāko "siera piramīdu" - piramīdu, kas tiks veidota no dažādiem siera veidiem. Par tās izveidošanu rūpēsies „Maxima” galvenais pavārs Gints Osis, piedaloties arī kaismīgai siera cienītājai - aktrisei Regīnai Devītei, kura plašākai sabiedrībai vairāk pazīstama kā seriāla „UgunsGrēks” atraktīvā varone Zenta. Savukārt ar interesantām siera receptēm un saviem siera pagatavošanas un pasniegšanas knifiem ar klātesošajiem dalīsies populārā Rīgas restorāna „Neiburgs” šefpavārs Tomass Godiņš. |
 | Aptauja: Latvijas iedzīvotāji – vislielākie siera cienītāji Baltijā 27.05.2013 18:11Aptaujājot visu trīs Baltijas valstu iedzīvotājus par viņu siera lietošanas paradumiem, lielveikalu tīkls „Maxima” noskaidrojis, ka visbiežāk šo piena produktu lieto tieši Latvijā. Kamēr Lietuvā un Igaunijā sieru teju katru dienu uzturā lieto katrs trešais (attiecīgi 36% un 34%) aptaujātais, Latvijā savu ikdienas maltīti bez tā nevar iedomāties krietni vairāk cilvēku - vairāk nekā puse jeb 54% respondentu. |
 | Svaigēšana jeb svaiga, īsta un nepārveidota patiesība 22.05.2013 12:28Nākošajā otrdienā, 28.maijā Vincentā neburbuļos katli un nečurkstēs pannas, lai gan restorāns būs atvērts. Šis vakars būs atsvaidzinoši atšķirīgs. Mēs pasniegsim labāko svaigēdāju, bioloģisko produktu un vegānu maltīti, kuras pagatavošanas procesu uzraudzīt pie mums būs ieradusies Sarma Melngailis, ASV dzīvojoša latviete, kurai pieder augstu atzinību guvušais svaigēšanas restorāns. |
 | Food Union 2013.gada vasaras sezonai pilnveidojis četrus vadošos saldējuma zīmolus un radījis jaunu saldējumu bērniem 16.05.2013 21:28Latvijas vadošais piena pārstrādes uzņēmums Food Union šogad ir ieguldījis 900 tūkstošus latu (1,3 miljonus eiro) saldējuma produktu uzlabošanā un virzīšanā vietējā un ārvalstu tirgos. Investīciju mērķis ir audzēt ražošanas apjomus un eksportu, lai izvirzītu Latviju līdera pozīcijā Baltijā un Krievijā dabīga saldējuma ražošanā. Šajā sezonā īpašas pārmaiņas piedzīvojis saldējuma zīmols Pols, pilnveidoti Tio, Ekselence un Nu Fruit, kā arī radīts īpaši bērniem domāts saldējums Banana Stick. |
 | Eiropas dienā vairāki simti Rīgas iedzīvotāju un viesu degustē tradicionālos Eiropas valstu ēdienus 09.05.2013 16:16Atzīmējot Eiropas dienu jeb Eiropas Savienības dzimšanas dienu, šodien vairāki simti Rīgas iedzīvotāju un viesu pulcējās Eiropas dienas brančā skvērā pie Latvijas Nacionālās operas, kura laikā iepazina dažādus Eiropas kulināros reģionus un bez maksas nogaršoja valstu iecienītākos ēdienus. Eiropas dienas brančā šefpavāri dalībniekus cienāja ar deviņiem ēdieniem – somu veģetāro zupu, dāņu vaniļas pudiņu, slovāku siera kūku ar bezē, ungāru iecienīto vistu paprikas mērcē ar galušku, spāņu “vizītkarti” – paelju un gaspačo zupu. |
 | Eiropas dienas brančā Aikāgaršo šefpavārs aicinās nobaudīt Slovākijas un Ungārijas nacionālos ēdienus 07.05.2013 18:28Ceturtdien, 9. maijā no plkst. 12:00 līdz 14:00, skvērā pie Nacionālās Operas (adrese: Aspazijas bulvāris 3), notiks Eiropas dienas brančs ar devīzi “Iepazīsti Eiropas garšu”. Tajā piedalīsies arī Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis, kurš sadarbībā ar Slovākijas un Ungārijas vēstniecībām aicinās ikvienu iepazīt Eiropas centrālā kulinārā reģiona iecienītākās maltītes. Pasākuma laikā būs iespēja bez maksas nobaudīt Aikāgaršo šefpavāra gatavotos Bratislavas pīrādziņus un siera kūku ar bezē, kā arī tradicionālu ungāru ēdienu – vistu paprikas mērcē ar galušku. |
 | Aptaujas rezultāti : zirņi pārliecinoši pārspēj siļķi cīņā par nacionālā ēdiena statusu 27.04.2013 21:56Portāls Tavavirtuve.lv pirms neilga laika savā profilā sociālajā tīklā draugiem.lv piedāvāja atbildēt uz jautājumu- kurš ir visnacionālakais latviešu ēdiens. Pirms aptaujas pašiem likās, ka notiks sīva cīņa starp diviem visvairāk sarunās un pie galda pieminētajiem latviešu tradicionālajiem salikumiem- pelēkie zirņi ar speķi un siļķe ar biezpienu. Sīvā spēkošanās izpalika- zirņi ar speķi ļoti pārliecinoši ieņēma pirmo vietu, siļķei atstājot vien 3. vietu. Par otro visnacionālāko ēdienu aptaujas dalībnieki atzina rupjmaizi |
 | Rīgas labākie bārmeņi sacenšas kokteiļu jaukšanā ar aizsietām acīm 23.04.2013 11:2421.aprīļa vakarā labākie Rīgas bārmeņi sacentās kokteiļu jaukšanā ar aizsietām acīm. Šāda aktivitāte norisinājās pasākuma Jameson Smooth Bartender Club ietvaros, ko pirmo reizi Latvijā organizējis īru viskija zīmols Jameson sadarbībā ar Latvijas Bārmeņu federāciju. Jameson Smooth Bartender Club mērķis ir saliedēt bārmeņus, piedāvājot viņiem uzņemt viesus – savus draugus un kolēģus – pašu veidotā atpūtas vakarā. |
 | Ekskluzīvo GAJA vīnu vakariņas restorānā Vincents 22.04.2013 18:36Aicinām Jūs rezervēt vakariņas restorānā Vincents 30.aprīlī, kad baudīsim 5 ekskluzīvus vīnus no Gajas vīnu piedāvājuma. Šos vīnus papildinās restorāna "Vincents" šefpavāra Mārtiņa īpaši pieskaņotie ēdieni. Šis bija izaicinājums gan šefpavāra, gan arī vīnziņa Raimonda garšu kārpiņām, jo 30.aprīļa elegantajās vakariņās tiks piedāvāti tikai sarkanvīni. |
 | Pavasara Rīgas Restorānu Nedēļa 19.04.2013 17:28Esi gatavs kļūt par gardēdi? Rezervē savā plānotājā pēdējo aprīļa nedēļu – no 22. līdz 28. datumam. Tad projekta „Gaumīgi Garšīgā Galvaspilsēta – Rīga” ietvaros 15 dažādu gastronomisko strāvojumu restorāni, bāri un kafejnīcas godā cels Latvijas pavasara īpašos produktus – bērzu sulas, rabarberus un reņģes. |
 | Skandalozais bokseris Maiks Taisons kļuvis par vegānu 08.04.2013 15:24Populārais sporta portāls Sportacentrs.com informē, ka boksa leģenda, bijušais pasaules smagsvaru čempions Maiks Taisons kļuvis par vegānu un notievējis par vairāk nekā 45 kilogramiem. Pats Taisons uzskata, ka tieši pievēršanās jaunam dzīvesveidam mainījusi viņa dzīvi un sniegusi vairāk prieka. |
 | Tagad RITO trauki un virtuves piederumi nopērkami arī internetā www.rito.lv (1) 05.04.2013 15:45Personīgi man ļoti patīk iepirkties internetā,- tas ir ātri, ērti un izdevīgi. Nav jāstāv rindā, bet galvenais- nav jātērē laiks staigāšanai pa veikaliem vajadzīgās lietas meklējumos. Taču ir viens „bet”- uzņēmumam, kura veikalā iepērkos, jābūt ar labu reputāciju. Un tādu nemaz nav tik daudz. Tāpēc sevišķi priecājos, ka uzticamo interneta veikalu lokam tagad pievienojies arī SIA ARKOLAT trauku un virtuves piederumu mazumtirdzniecības veikalu tīkls RITO, izveidojot pirmo Latvijas specializēto trauku un virtuves piederumu interneta veikalu – www.rito.lv |
 |
|
Uzsākot labdarības kampaņu, aicina ziedot traukus  | Igaunijas top restorāna "Ribe" šefpavārs "Flavours of Estonia" projekta ietvaros viesojas "BIBLIOTĒKA N°1 Restorānā" 03.04.2013 09:4415.martā viens no Rīgas mūsdienīgākajiem un iecienītākajiem restorāniem “BIBLIOTĒKA No 1 Restorāns” uzņēma otra labākā Igaunijas restorāna “Ribe” šefpavāru Andreju Šmakovu restorānu apmaiņas projekta “Flavours of Estonia” ietvaros. |
 | Satiekas Tallinas un Rīgas garšas 02.04.2013 22:46No 15. marta līdz 27.aprīlim gastronomijas projektā "Gaumīgi garšīgā galvaspilsēta - Rīga" notiek Tallinas un Rīgas kopējais projekts "Restorānu apmaiņa". Tallinas restorānu pavāri viesosies restorānos Rīgā, savukārt Rīgas restorānu pārstāvji dosies apmaiņas vizītē uz restorāniem Tallinā. |
 |
|
 | Eksotika tavā glāzē- Zhumir no Ekvadoras tagad arī Latvijā 13.12.2012 11:12Vai esi bijis Ekvadorā? Esi kaut reizi mūžā pagaršojis dzērienu Zhumir? Ja nē, tad tev ir iespēja to darīt arī tepat, jo beidzot Zhumir ir iegādājams arī Latvijā! |
 | TOP 4 nepieciešamās lietas cepšanai mājās 24.10.2012 20:36Labākie smalkmaizīšu un kūku meistari visā pasaulē ir pazīstami ne tikai ar radošo izdomu un kvalitatīvajām produktu sastāvdaļām, bet arī profesionālu pieeju darbam. Fiskars Functional Form cepšanas piederumu komplekts ir profesionālā palīdzība cepšanai mājās, kas ļauj ikvienam aizrautīgam kulināram gūt pozitīvu pieredzi arī mājas virtuvē, strādājot ar cepšanas piederumiem, ko veidojuši profesionāļi un kuru dizainu izstrādājuši starptautiski apbalvoti dizaineri. |
 | Atšķirīga izvēle modernai virtuvei – Fiskars Edge nazis 25.05.2012 12:15Jaunais Fiskars Edge nažu klāsts ir antīka darbarīka moderna interpretācija. Edge progresīvais dizains ir vienkāršības, plūdlīnijas formu un spēcīgas funkcionalitātes apvienojums, iedvesmots labākajās Fiskars dizaina tradīcijās. Enerģiskais produktu klāsts ievēro jaunākās virtuves un dzīves stila tendences. |
 | Jaunākās tendences virtuvē: nesteidzīgums un socializēšanās funkcionālā un personalizētā telpā 24.05.2012 17:39Pašlaik gatavošanas un ēšanas kultūra piedzīvo revolūciju. Tradicionāli gatavošanu un ēšanu var iedalīt neformālā ikdienas ēdienreizē un formālās svētku ēdienreizēs. Taču nesen parādījusies jauna tendence – cilvēki, kuri ir gatavi veltīt arvien vairāk laika, enerģijas un naudas ēdiena pagatavošanai. Šī kultūra ieņem nišu starp smalkām pusdienām ar baltiem galdautiem un ātrajām uzkodām, kur ir svarīgi izbaudīt ēdiena pagatavošanu no kvalitatīvām sastāvdaļām mierīgā, personalizētā atmosfērā. Tiek novērtētas kvalitatīvas sastāvdaļas ēdiena pagatavošanā, tomēr nav nosodāma arī mielošanās ar jau gataviem izstrādājumiem vai produktiem, uz kuriem var pievērt acis, jo laika pavadīšana kopā ar ģimeni vai draugiem ir vērtīgāka. |
 | Piešķir garšu savām Lieldienām ar svaigiem garšaugiem 07.04.2012 12:03Saulainais pavasaris ir klāt, tāpat kā ir klāt sen gaidītie un gardie svaigie garšaugi! Nav labāka laika, lai izbaudītu šos zaļos gardumus kā Lieldienu brīvdienās. Vēl labāk – izmēģinot ar tiem kaut ko jaunu Lieldienu svētku galdam! Piemēram, sulīgu cāli ar gardu jogurta mērci, pievienojot daudz svaigu garšaugu, kas piešķirs tiem īstu pavasara garšu. |
 | Amerikāņu studenti izveidojuši sociālo tīklu konfekšu apmaiņai 08.03.2012 16:09Kolorado universitātes studenti izveidojuši globālu konfekšu mīļu biedrību. Interneta resurss intlcandy.co visiem saldummīļiem ļauj iegūt tādus saldumus, kuri atsevišķās valstīs nav pieejami. |
 | Cena nav galvenais kritērijs maizes izvēlē (1) 21.09.2011 14:09Cena nav galvenais kritērijs, ko Latvijas iedzīvotāji ņem vērā, iegādājoties maizi. Pircējiem tikpat svarīgs ir arī derīguma termiņš un tas, cik maize mīksta, noskaidrots veikalu tīkla „Maxima” veiktajā aptaujā. Latvijas iedzīvotāji atklājuši arī savus brokastošanas paradumus un atzinuši, ka vēl arvien mēdz ievērot senču ticējumus par maizi. |
