Šampinjonu un dārzeņu salāti
Ja jums ir maz laika - šis ātri pagatavojamais ēdiens ir domāts tieši jums!
Klasiskais borščs
Borščs, protams ir klasika, kas populāra ne tikai daudzās Austrumu valstīs, bet arī pie mums. Tās pamatā ir bietes, tomāti un daudz svaigu garšaugu, kas visi kopā zupai piešķir patīkami saldskābu garšu.
Dažādas garšīgas ogu un augļu marmelādes receptes ziemai
Marmelāde no ievārījuma atšķiras ar biezāku konsistenci un ir īpašs gardums ziemā.
Kabaču un tomātu tornītis
Kabacis ir brīnišķīgs sezonāls dārzenis, no kura var pagatavot neskaitāmus gardus ēdienus. Šādā variantā tas pasniedzams gan brokastīs, gan pusdienās, gan vakariņās, Tie, kas nevar iedomāties ēdienreizi bez gaļas, tornītim var pievienot ceptu bekona šķēli, savukārt vegāniem olas un siera vietā varu ieteikt tofu- garša nebūt nebūs sliktāka.
Kā pagatavot ieraugu mājas apstākļos
Maizīte latviešiem vienmēr bijusi godā celta, bet, ja tā pašu cepta, tad var teikt, ka maizītei piemīt īpaša aura- katrs tavu roku apmīļotais kuklītis būs īpaši gards un labu domu piepildīts. Pat, ja nekad neesi mēģinājusi, to darīt,- nebaidies! Pagatavot ieraugu nemaz nav sarežģīti. Pie kam tas būs jādara tikai vienreiz, pēc tam kādu mazumiņu varēsi atlicināt katrai nākamajai reizei.
Sparģeļu zupa ar baltvīnu
Pagatavo šo zupu, ja vēlies nobaudīt ko aristokrātiskāku, ar viegli jaušamu aizejošās vasaras pieskārienu.
Garneļu želeja
Želejas var būt dažādas - pikantas un maigas, parastas un neparastas, dzidras un nedzidras, no augļiem, dārzeņiem, gaļas, zivīm un jūras veltēm pagatavojamas. Katram savs.
Cepeškrāsnī sālī gatavota forele
Šī vienkāršā recepte ir pārbaudīts veiksmes stāsts ar garantētu izdošanos, bez tam tās pagatavošana neprasa ne daudz laika, ne arī kādas īpašas kulināras prasmes un iemaņas. Gardais rezultāts priecēs jūs un jūsu viesus kā ikdienā, tā arī svētku reizēs. Lai garšo!
Burkānu krēmzupa ar ingveru
Veselīga un ļoti garšīga zupa, kas ļoti noderēs imunitātes spēcināšanai ziemā.
6 Adventes laika saldo kārumu receptes
Uzcepiet saldus kārumus, uzvāriet kafiju vai tēju, aizdedziet svecītes adventes vainagā un baudiet šo laiku un šo mirkli....
Smilšu mīklas cepumi - sirsniņas
Mīlestības svētkiem piemēroti saldi cepumiņi, kuru pagatavošana nesagādās lielas pūles un neaizņems daudz laika.
Laša, avokado, krešu un ķirbju sēkliņu salāti
Lasis ir ideāla pusdienu vai vakariņu sastāvdaļa. To var pagatavot brīvā brīdī, dažas dienas glabāt ledusskapī un pēc vajadzības pievienot salātiem, uzskata pieredzējusī žurnāliste, gardēde, vairāku pavārgrāmatu autore Naidžela Lāsone.
Valriekstu un plūmju torte
Salds kārums taviem svētku brīžiem.
Bukstiņputras sacepums ar asinsdesu, kraukšķīgo bekonu un ābolu – dzērveņu mērci
Valats svētki turpinās. Lai svētkus aizvadītu pacilātās un ģimeniskās izjūtās, mums ir vērts pacensties klāt svētku galdu arī gada pirmajā dienā. Restorāna “Tex-Mex” šefpavārs Kristaps Viesturs iesaka tradicionālo bukstiņputru mūsdienīgā izpildījumā.
Garda un patriotiska svētku maltīte zem 10 eiro
Kas gan būtu valsts svētki bez ģimenes kopā būšanas un svinīgas maltītes! Šogad ne vienam vien prātā ir jautājums – kā pagatavot gardu svētku maltīti nepārmaksājot? Sagaidot Latvijas 104. dzimšanas dienu, latviešu virtuves pazinēja, saimniece Ilze Briede un šefpavārs Raimonds Zommers piedāvā divas recepšu idejas ģimenei, kas ļaus sagatavot svinīgu maltīti nepārmaksājot.
Rupjmaizes rika ar medu un pikanto Latvijas bekonu
Uz latvieša galda tā goda vieta jāatrod smaržīgai rupjmaizei un mūsu bitenieku ievāktam medum, saka restorāna “Tex-Mex” gastronomijas guru Kristaps Viesturs un piedāvā savu rupjmaizes riku ar medu un pikanto Latvijas bekonu.