Apelsīnu un ķirbju putra
Apelsīns ir izmantojams arī šādi.
3 garšīgas bezglutēna kūkas
Celiakija ir imunoloģiska tievo zarnu slimība, kura var sākties jebkurā vecumā. To izraisa graudu olbaltumviela – glutēns jeb lipeklis, kas atrodas kviešu, miežu, rudzu un auzu graudos. Celiakijas slimības gadījumā cilvēki ir praktiski veseli, ja tiek ievērota stingra aglutēna jeb bez glutēna diēta. Bezglutēna produktus var iegādāties lielveikalos speciālajos stendos, specializētos veikalos. Šoreiz piedāvājam 3 dažādas un garšīgas kūkas bez glutēna, ko var pagatavot ik viens.
Saldā melleņu zupa ar klimpām
Mellenēs ir ļoti maz kaloriju. Nepieciešamā dienas deva (neliela bļodiņa ar mellenēm) satur tikai aptuveni 40 kalorijas, bet nodrošina organismu ar lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu, īpaši ar C vitamīnu, kāliju un dzelzi. Vienā šādā porcijā melleņu ir tikpat daudz šķiedrvielu kā gabaliņā rupjmaizes.
Rīsu pārslu un banānu deserts
Rīsu pārslu un banānu deserts ir ātri pagatavojams, viegls un maigi salds gardums ar svaigu zemeņu un banāna notīm, kas iederēsies gan ikdienā, gan svētku reizēs. Gatavojams gan kā saldais ēdiens, gan arī brokastīs, kad jūtat, ka būs nepieciešams vairāk enerģijas nekā parasti.
Cepti pildīti āboli. 2 receptes
Ir dažādas receptes no āboliem.Piedāvājam divas no tām, kuras atšķiras un ir ļoti gardas:1. recepte domāta pieaugušiem cilvēkiem.2. recepti var pagatavot gan bērni, gan pieaugušie.
Zaķskābeņu-rabarberu sorbets ar medū karamelizētām rudzu rupjmaizes drumstalām
Recepti piedāvā šefpavāre Dace Gribuste
Plūmju cepumu kārtojums
Autors: Signe Meirāne
Jautrās plūmes
Žāvētās plūmes, kas piesūcinātas ar brendiju vai konjaku un „ietērptas” šokolādē ir lielisks gardums, kas pats kūst mutē.
Kā ātri un viegli pagatavot slaveno desertu Panna Cotta
Vasarā nepatīk ilgi stāvēt pie plīts, bet gardi paēst gribas vienmēr. Kā lai tiek galā ar šo situāciju? Piedāvājam garšīgos desertus Panna Cotta, kas ir ātri un viegli pagatavojami. Variācijas piedāvāsim vēl, bet šoreiz - zemeņu laikam atbilstoša recepte.
Citronu un aveņu tiramisu
Nedaudz savādāka variācija par tiramisu – vasarīga un ar izteiksmīgu citronu garšu.
Aveņu krēma deserts
Maigi gaisīgs un kārdinoši salds- gardums, kas iepriecinās ikvienu kārumnieku.
Augļu salāti ar auzu pārslām
Lieliski augļu salāti brokastīm, launagam vai vieglām vakariņām. Saprotams, ka augļus varat variēt, pievienojot arī kivi, mango, melones u.c.
Saulainā pavasara kafijas pauze
Šīs smalkmaizīšu receptes ir īpaši piemērotas pavasara un vasaras kafijas pauzēm uz balkona, terases vai dārzā. Protams, tās var izmantot arī visa gada garumā. Pasniedziet ar kafiju, tēju, sulu vai pienu pēc izvēles.
Ananasu un ančo piparu saldējums
Paleta ir latīņamerikāņu augļu saldējums, kas bieži tiek gatavots no svaigiem augļiem. No katras receptes sanāks sešas saldējuma porcijas.
Cepumu torte ar biezpienu, zemenēm un tropu augļiem
Visvairāk iecienītas it tieši augļu un biezpiena tortes,- tās nav pārāk treknas, toties izcili garšīgas.Pavisam vienkārši šādu torti var pagatavot no cepumiem "Selga".