Zaķskābeņu rabarberu sorbets ar medū karamelizētām rudzu rupjmaizes drumstalām
Gards, veselīgs un neparasts sezonāls kārums. Noteikti nobaudiet!
RASA krēmsiers ar cidonijām un karamelizētiem riekstiem
Pateicoties jaunajam RASA krēmsieram ar jogurtu, lai tiktu pie garda deserta, nepieciešamas vien 5 minūtes.Autori: "RASA melnās kastes meistarklases" dalībnieki kopā ar apvienības “Ze Food" vadītāju, galda kultūras aktīvistu Arvi Zēmani.
Piecu pārslu maisījums ar augļiem un jogurta mērci
Maisījumam vari izmantot arī riekstus vai citus augļus.Pārslu un žāvēto augļu musli var uzglabāt ilgāku laiku, to turot gaisa necaurlaidīgā traukā un novietojot vēsā vietā.Recepti piedāvā: Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis
Plūmju griljāža ar mājas saldējumu un cukurniedru cukura sīrupu
Plūmju griljāžu ar mājas saldējumu un cukurniedru cukura sīrupu piedāvā meksikāņu virtuves lietpratējs, restorānu tīkla “Tex-Mex” šefpavārs Kristaps Viesturs.
Pasakaini gardās zemeņu putas
Gaisīgās zemeņu putas ir kā salds pieskāriens vasarai. Baudiet to!
Tvaikots biezpiena mannas pudiņš ar vaniļas-citronu mērci
Tvaikota biezpiena-mannas pudiņu pasniedz ar vaniļas-citrona mērci. Šķīvi dekorē ar āboliem, kivi, sarkanajām vīnogām un pēdercukuru.Labu apetīti!
Šokolādes kēksi
Brūnais niedru cukurs ļauj ekonomiski izcept pikantus, izteiksmīgus kēksus. Šis daļēji attīrītais, nerafinēts cukurniedru cukurs ar zeltainu nokrāsu un karameļu garšu un nedaudz atšķirīgu kristālu izmēru un krāsu tiek piedāvāts 750 g paciņās par draudzīgu cenu.
Pēcsvētku ēdienkartē - 5 mazkaloriju deserti
Parasti pēc svētkiem, gardumiem uz svētku galda gribas atslodzi un formu atgūšanu. Ko darīt, ja tomēr grūti iztikt bez saldumiem? Tad talkā nāks mazkaloriju deserti.
Mana mini maiznīca
Ir tik patīkami kafijas pauzi pavadīt kādā pilsētas kafejnīcā. Kafejnīcu vitrīnas ir pārpildītas ar gardiem liela un maza izmēra konditorejas izstrādājumiem dažādās krāsās un formās, liekot acīm mirdzēt no prieka to visu redzot. Taču nav jābūt izcilam konditoram, lai varētu radīt līdzīgus mākslas darbus. Piedāvājam klasisko kārumu receptes, kuras ikviens var izmēģināt savā virtuvē.
Saldie Ziemassvētku kārumi- 8 veidu pašu gatavotas konfektes
Ziemassvētki ir lielisks attaisnojums tiem, kas mīl gardumus. Šeit jūs atradīsiet brīnišķīgas pralinē receptes, klasiskas Ziemassvētku receptes tradicionālo gardumu cienītājiem un citas īpašas receptes īstiem gardēžiem.
Eksotiski deserti no augļiem- dabīgs C vitamīna avots ziemā
Ziemas periodā par labu nāks, ja papildus uzņemsiet C vitamīnu. Turklāt eksotiskie augļi tagad ir paši piemērotākie. No šiem lieliskajiem augļiem varat pagatavot garšīgus un krāsainus desertus, kas patiks arī jūsu organismam.
4
Gardākās somu Ziemassvētku receptes
Fiskars aicina izmēģināt gardākās somu receptes! Zvaigžņveida smalkmaizītes ir tradicionāls somu Ziemassvētku gardums, kas izgatavots no mīklas, biezpiena, sviesta un miltiem. Tās tiek sagrieztas kvadrātos, pildītas ar plūmju ievārījumu un tad salocītas zvaigznes formā.
2
Kēksiņi kārumniekiem
Kēksiņi- īsts gardums, kas iederas gan ikdienā, gan svētku reizēs. To pagatavošana nav sarežģīta; tā aizņem vien dažas minūtes, savukārt rezultāts- īstu kārumnieku cienīgs.Pievienojot dažādas garšvielas un mainot piedevas un garnējumus, katru reizi iegūsiet pavisam citas garšas nianses.Piedāvājam jums dažas gardo kēksiņu receptes, bet tiem, kas vēlas lielāku dažādību, noderēs grāmata "Kēksiņi kārumniekiem".
Ātrie Lieldienu kēksiņi
Ja jums nav sevišķi daudz laika pavadīt virtuvē, bet ir vēlēšanās Lieldienu galdā likt kādu pašu gatavotu kārumu, varat izmēģināt ātros Lieldienu kēksiņus.
Saldēta melones un biezpiena kūka
Ja vēlies kādu pārsteigt ar neparastu kūku, izmēģini pavisam neierastu recepti.
Melnās maģijas podziņas- ātri un viegli
Šīs podziņas nevar piešūt ne pie biksēm ne pie kleitas. Šīs podziņas ir ēdamas un ļoti garšīgas. Podziņas vajadzētu gatavot iepriekšējā dienā un noturēt nakti ledusskapī, tad tās būs garšīgākas!