 | Gastronomijas festivāls priecēs gardēžus visā Latvijā 26.08.2015 15:1726. augustā sākas Gastronomijas festivāls, kas jau ceturto gadu atklās izstādi „Riga Food” un priecēs gardēžus visā Latvijā! Vairāk nekā desmit dienu garumā ar jauniem ēdieniem un speciāliem piedāvājumiem mūs gaidīs teju 60 restorānos, kafejnīcās, bāros, konditorejās, beķerejās un picērijās. |
 | No 2. līdz 5. septembrim Ķīpsalā jau 20. reizi notiks izstāde – “Riga Food 2015” 26.08.2015 15:16Izstādē savus jaunākos produktus un pakalpojumus prezentēs teju 700 uzņēmumi no 37 valstīm – ASV, Austrijas, Baltkrievijas, Bangladešas, Bulgārijas, Beļģijas, Čehijas, Francijas, Gruzijas, Igaunijas, Francijas, Indijas, Itālijas, Kanādas, Kazahstānas, Kipras, Krievijas, Ķīnas, Nepālas, Latvijas, Lietuvas, Lielbritānijas, Luksemburgas, Moldovas, Nīderlandes, Polijas, Slovākijas, Slovēnijas, Spānijas, Šveices, Turcijas, Ukrainas, Ungārijas, Uzbekistānas, Vācijas, Zviedrijas u. c.Pēc vairāku gadu pārtraukuma izstādē atkal piedalās uzņēmumi no Spānijas un Indijas. |
 | Klajā nāk jauni Selga Nature maizcepumi ar jūras sāli un sēkliņām 26.08.2015 14:58Vadošais konditorejas izstrādājumu ražotājs Latvijā Staburadze zīmolam Selga piedāvā jau trešo produktu maizcepumu līnijā – Selga Nature maizcepumus ar jūras sāli un sēkliņām, tādējādi paplašinot iespējas produkta izmantošanā un arī garšu dažādošanā. Produkta izstrādē un palaišanā tirgū investēti 20 tūkstoši eiro. |
 | Latvijas labākie bārmeņi un baristas sacentīsies Ķīpsalā! 26.08.2015 14:46Jau septembra sākumā Ķīpsalā varēs vērot aizraujošus bārmeņu un baristu šovus, jo pārtikas izstādē “Riga Food 2015” norisināsies vairāki nozīmīgi konkursi – bezalkoholisko kokteiļu bārmeņu sacensības „Evian & Badoit”, „Riga Black Balsam Global Challenge” Latvijas fināls un profesionālas baristu sacensības „Sanremo Opera Cup”. Un vēl – interesenti varēs piedalīties unikālā viskija jaukšanas meistarklasē! |
 | Rīgas pilsētas svētkos cienās ar labāko Rīgas kūku 13.08.2015 12:39Šo svētdien (16. augustā) Rīgas pilsētas svētkos Rīgas atslēgas turētājiem – vicemēram Andrim Amerikam - tiks pasniegta šī gada “Rīgas kūkas garša 2015” uzvarētāja torte “Rīgas Preilene” no “Bezē konditorejas”, kas ir speciāls veltījums Rīgas pilsētai. Lielā torte tiks pasniegta kā dāvana diennakts basketbola turnīra “Krasta mačs” uzvarētājiem un tā apmeklētājiem. Plānots, ka torte būs tik liela, lai varētu iepriecināt vismaz 500 rīdziniekus. |
 | Trīs pasaules restorānu tendences, kas Latvijā visdrīzāk nebūs pieejamas 11.08.2015 13:58Lai iepriecinātu gardēžus, atraktīvi šefpavāri un talantīgi restorānu īpašnieki meklē iedvesmu gan dažādu tautu virtuvēs, gan zinātnē un apkārtējā dabā. Pasaulē katru gadu tiek pieteiktas karstākās pasaules restorānu tendences, taču līdz Latvijas tirgum nonāk vien daļa no tām, uzskata restorānu biznesa eksperte Jeļena Kašina. |
 | Rīgas svētkos pilsētniekus priecēs Laimas Mīlestības vēstniecība 11.08.2015 13:53Šo sestdien un svētdien, 15. un 16.augustā, Rīgas svētku ietvaros Laima aicina pilsētniekus un Rīgas viesus uz Laimas Mīlestības vēstniecību, kas atradīsies Esplanādē, kur katru svētku dienu jau no plkst. 10:00 līdz 22:00 risināsies pasākums “Laima – saldākā Rīgas iemītniece”. Laimas Mīlestības vēstniecībā apmeklētāji varēs iejusties īpašā retro atmosfērā, baudot Laimas šokolādes meistaru labākos darinājumus un iztēlojoties Rīgu visu Laimas 145 gadu pastāvēšanas laikā. |
 | Par godu Rīgas pilsētas svētkiem izvēlēta Rīgas kūkas garša 10.08.2015 12:57Par godu Rīgas pilsētas svētkiem, speciāli izveidota žūrija kopā ar iedzīvotājiem izvēlējusies labāko “Rīgas kūkas garšu 2015” – “Bezē konditorejas” kūku “Rīgas Preilene”. Finālam tika izvirzītas piecas kūkas, kas vislabāk raksturo mūsdienu Rīgas pilsētu. |
 | Šašliks- Latvijā joprojām populārākais ēdiens vasarā 07.08.2015 13:19Neskatoties uz laika apstākļiem, neatņemama vasaras sastāvdaļa Latvijā ir pikniki un grilēšana. Kā noskaidrots LIDO veiktajā aptaujā*, visbiežāk tiek grilēts šašliks, kuru par savu iecienītāko piknika ēdienu nosaukuši 76% aptaujāto. |
 | Coca-Cola pie Spices atklāj interaktīvu 3D vides zīmējumu 05.08.2015 21:32Coca-Cola pie tirdzniecības centra Spice “A” ieejas, Rīgā, Lielirbes ielā 29, pilsētniekiem un Rīgas viesiem ir atklājusi īpašu 3D vides zīmējumu, kurā cilvēki tiek aicināti fotografēties, sērfojot viļņos kopā ar nāriņu! Zīmējuma 3D kvalitāte ir novērtējama tikai no konkrēta skatu punkta, kas atzīmēts uz ietves. Zīmējumu aptuveni nedēļas garumā veidoja lietuviešu mākslinieks Saulius Gudelevičius un līdzīgi vides objekti šobrīd ir apskatāmi tikai Tallinā un Viļņā. Akcija risinās Coca-Cola vasaras kampaņas “Laimes skūpsts” ietvaros. |
 | Labākie Latvijas biškopji saņems „Riga Food 2015” medaļas 05.08.2015 21:12lzstādē “Riga Food 2015” Ķīpsalā tiks apbalvoti konkursa “Latvijas atzītākais medus 2015” laureāti. Tos noteiks 29. augustā Vispārējos Latvijas piena, maizes un medus svētkos Jelgavā. |
 | Rīgas Dzirnavnieks” uzsāk jaunās labības pieņemšanu no zemniekiem 05.08.2015 20:54Šodien viens no lielākajiem graudaugu pārstrādātājiem Latvijā AS „Rīgas Dzirnavnieks” ir pieņēmis pirmās šīs sezonas kviešu ražas. Saistībā ar uzņēmuma ambiciozajiem attīstības plāniem Latvijā un eksporta tirgos, uzņēmums kopumā šogad plāno iepirkt par 20% vairāk graudu jeb 120 000 tonnas. Uzņēmums savu izaugsmi saredz tieši eksporta tirgos – šobrīd “Rīgas Dzirnavnieks” produkcija tiek eksportēta uz vairāk nekā uz 20 valstīm pasaulē, tostarp Ķīnu, Āfrikas un Tovo austrumu valstīm, kur augstu novērtē Latvijas produkcijas kvalitāti. |
 | Par godu Rīgas pilsētas svētkiem noteiks labāko “Rīgas kūkas garšu 2015” 05.08.2015 20:45Par godu Rīgas pilsētas svētkiem, šo ceturtdien 6.augustā notiks fināla pasākums AS “Rīgas Dzirnavnieks” un “Hercogs” maizniekmeistara Edgara Grāvīša rīkotajam konkursam “Rīgas kūkas garša 2015”. Tajā tiks noteikta labākā kūka, kas vislabāk raksturo mūsdienu Rīgas pilsētu. Šis ir īpašs recepšu konkurss, jo tiek meklēts labākais stāsts par Rīgu, ko labākie šefpavāri un konditori izteiks garšā un kūkas noformējumā. |
 | Rosio takos jeb brančs Vincentā 27.07.2015 11:19Meklējot Rosio recepti Kopenhāgenā, un kā restorāna Noma šefpavārs René Redzepi palīdzēja manos meklējumos, lai atvestu uz Rīgu pašus satriecošākos, garšīgākos takos, kādus jūs nekad vēl nebūsiet baudījuši, vai kā mani garlaiko visur esošie burgeri. |
 | Ar grandioziem svētkiem tiek plānota Gaismas pils restorāna un galējā nosaukuma atklāšana 22.07.2015 13:042015. gada 29.jūlijā no pl.18:30 ar grandioziem svētkiem un saviesīgu pasākumu beidzot oficiāli tiks atklāts Latvijas Nacionālās bibliotēkas (LNB) Gaismas pils restorāns ar nule medijos un sociālajos medijos tik pretrunīgi un kaislīgi vērtēto nosaukumu. |
 | Rīgā notiks romu kultūras festivāla ieskaņu koncerts 22.07.2015 12:13Ceturtdien, 23. jūlijā, pašā Rīgas centrā, saulainajā restorāna “Tex-Mex” pagalmā, Dzirnavu ielā 59, norisināsies krāšņs Starptautiskā Romu Kultūras festivāla ieskaņu koncerts. Ar tradicionālo ēdienu un dzērienu paraugdemonstrējumiem, degustācijām un vienreizēju AME-ROMA koncertu vakara izskaņā, biedrība “ROMU KULTŪRAS CENTRS” iepazīstinās ar romu kultūras mantojumu, kā arī vērsīs uzmanību uz romu integrāciju Latvijā. |
 | Eiropiešu iecienītais tuncis – ražots Taizemē, dramatiskos darba apstākļos 17.07.2015 12:07Pētījums atklāj darba tiesību un cilvēktiesību problēmas Taizemes tunča ražotnēs, kur ražotais tuncis nopērkam arī Latvijas lielveikalos. |
 | Vispasaules šokolādes diena šodien tiek svinēta pie “Laimas” pulksteņa 11.07.2015 16:18Šodien, 11.jūlijā, saldumu fabrika “Laima” aicina ikvienu rīdzinieku un pilsētas viesi uz Vispasaules šokolādes dienas svinībām pie “Laimas| pulksteņa no 12.00 līdz 16.00. Uz svinībām aicināts ir ikviens pilsētas iedzīvotājs un viesis. |
 | Coca-Cola atklāj divas interaktīvas autobusu pieturas Rīgas centrā 11.07.2015 15:50No 6. līdz 19.jūlijam, Coca-Cola piedāvā ikvienam rīdziniekam un Rīgas viesim doties uz kādu no divām Coca-Cola interaktīvajām autobusu pieturām, kas viena atrodas Brīvības ielā pie Esplanādes un otra 13.janvāra ielā, lai izmantotu iespēju nofotogrāfēties mirklī, kad sniedz skūpstu savam tuvajam. Lai veiktu fotouzņēmumu nepieciešams tikai nospiest pogu un stendā iebūvētā kamera pēc neliela brīža jau uzņēms attēlu, kuru vēlāk var aplūkot Coca-Cola facebook lapā. Akcija risinās Coca-Cola vasaras kampaņas “Laimes skūpsts” ietvaros. |
 | Aicina uz Vispasaules šokolādes dienu Rīgā 11.07.2015 07:0211.jūlijā, saldumu fabrika “Laima” aicina ikvienu rīdzinieku un pilsētas viesi uz Vispasaules šokolādes dienassvinībām pie “Laimas" pulksteņa no 12.00 līdz 16.00. Uz svinībām aicināts ir ikviens pilsētas iedzīvotājs un viesis. Visas Vispasaules šokolādes dienas aktivitātes ir bezmaksas. |
 | PF Ķekava papildinājusi produktu portfeli ar jaunumiem Līgo svētku galdam 24.06.2015 16:33Latvijas vadošais putnu gaļas ražotājs AS Putnu fabrika Ķekava papildinājis produktu portfeli ar vairākiem jauniem produktiem kūpinājumu, gatavās produkcijas un marinētās gaļas segmentos, kas Līgo svētku vakarā priecēs gan tradīciju piekritējus, gan pikantu garšu cienītājus, gan īpašus gardēžus. |
 | Par teju 40% pieaudzis pieprasījums pēc Laimas zefīriem 17.06.2015 12:53Šī gada pirmajā pusē būtiski pieaudzis AS “Laima” piedāvāto zefīru un zefīra Maigums produktu noiets, liecina uzņēmuma pārdošanas rezultāti. Šī gada pirmajos piecos mēnešos ieņēmumi no zefīru pārdošanas pieauguši par 39,7% salīdzinājumā ar to pašu periodu pērn. |
 | Atraktīvais un populārais pavārs Džeimijs Olivers nosvinējis savu 40 gadu jubileju 29.05.2015 19:22Atraktīvais un populārais pavārs Džeimijs Olivers 27. maijā svinēja savu 40 gadu jubileju. Par godu šim lielajam notikumam Džeimija komanda bija sarūpējusi viņam grandiozu pārsteiguma ballīti Zvaigžņu karu stilā, kurā bija ielūgti visi viņa tuvākie. Komanda bija parūpējusies par ikvienu sīkāko detaļu, izņemot….savu dzimšanas dienas torti virtuves virtuozs cepa pats. |
 | Atklāta saldumu fabrikas Laima ražotnes atjaunotā siena 26.05.2015 15:01Par godu saldumu fabrikas Laima 145. jubilejas gadam, sestdien, 23.maijā, Miera ielas svētku laikā tika atklāta Laimas ražotnes atjaunotā siena, kas ieguvusi jaunu dizainu un funkcionalitāti. Ražotnes atjaunotā siena ir uzņēmuma dāvinājums Rīgas pilsētai, atzīmējot Laimas jubilejas gadu. |
 | Laima atzīmē 145.jubileju, klajā laiž unikālu Retro šokolādes kolekciju 23.05.2015 23:35Par godu saldumu fabrikas Laima 145 gadu pastāvēšanas jubilejas gadam, uzņēmums laiž klajā jaunu Retro šokolādes kolekciju, kas iepriecinās pircējus ar jaunām garšām un iepakojuma dizainu, kas ir veidots kā unikāla retrospekcija Laimas iepakojumu vēsturē. Retro šokolādes kolekcijas radīšana ir viena no Laimas jubilejas gada aktivitātēm, kuras mērķis ir iepazīstināt sabiedrību ar fabrikas Laima vēsturi un atklāt Laimas šokolādes pagatavošanas meistarības mākslu. Īpašās Retro šokolādes kolekcijas izstrādē uzņēmums ieguldījis 35 tūkstošus eiro. |
 |
|
Kalnciema kvartāls atklāj 5. koncertsezonu  | Igaunijas hidroģeologi noteikuši minerālūdens „Mangaļi” vecumu – tas ir 36 000 gadus sens 26.04.2015 12:59Tallinas Tehnoloģiju universitātes pētnieki, izmantojot radioaktīvā oglekļametodi, ir veikuši sensacionālu atklājumu un noteikuši precīzu dabīgā minerālūdens “Mangaļi” vecumu – tas tiek iegūts no zemes iežiem, kuros ūdens ir veidojies pirms aptuveni 36 000 gadu. Tas tikai vēlreiz apliecina, cik vērtīgu ūdeni glabā Latvijas zemes dzīles. |
 | PF Ķekava sadarbībā ar šefpavāriem Sirmo un Dreibantu izstrādā unikālu marinētās gaļas līniju gardēžiem 17.04.2015 16:17Latvijas vadošais putnu gaļas ražotājs AS Putnu fabrika Ķekava sadarbībā ar šefpavāru apvienību Sirmais&Dreibants jaunajai grilēšanas sezonai izstrādājusi unikālu marinētās gaļas līniju gardēžiem. |
 | Latvijas iedzīvotāji neizprot, kas ir bioloģiska pārtika 21.01.2015 10:39Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācija kampaņas BioLoģiski! ietvaros pagājušā gada nogalē veica iedzīvotāju aptauju, lai noskaidrotu, kāda ir Latvijas iedzīvotāju izpratne par bioloģisko pārtiku un tās lietošanas paradumi. Aptauja, kurā piedalījās vairāk kā 1000 respondenti, atklāja, ka lielākajai daļai ir nepilnīga izpratne par bioloģisko pārtiku, tajā pašā laikā cilvēki uzskata, ka tādu lieto. Tāpat aptauja parādīja, ka cilvēki Latvijā maz pazīst Eiropas Savienības ekomarķējumu – zaļo ekolapiņu, kas ir vienīgais marķējums, kurš garantē bioloģiskās lauksaimniecības principu ievērošanu produkta audzēšanā un ražošanā. |
 | Latvijas iedzīvotāji konjaku lielākoties bauda īpašos gadījumos 03.12.2014 12:46Lielākā daļa jeb 71% Latvijas iedzīvotāju kādā no dzīves gadījumiem labprāt izvēlas baudīt konjaku. Tas visbiežāk tiek baudīts īpašos gadījumos, bet izvēlēts vadoties pēc garšas niansēm un iecienītākā zīmola, secināts Hennessy un pētījumu centra SKDS veiktajā aptaujā. |
 | “Tex-Mex” restorāns Tekilas kvartālā turpmāk būs atvērts visu diennakti 29.11.2014 09:47Visiem, kuri strādā naktīs, dodas izklaidēties ar draugiem vai vienkārši sakārojies tikko gatavotu maltīti, vairs nebūs jālauza galva, kurp doties. Tagad restorāns “Tex-Mex” Tekilas kvartālā ir atvērts visu diennakti un parūpēsies par to, lai izsalkušajiem vai ballīšu meklētājiem vienmēr būtu vieta, kur ieturēt gardu maltīti un lieliski pavadīt laiku. |
 | Restorānu tīkls “Tex-Mex” noskaidro savus elitārākos pavārus 01.11.2014 08:36Pirmo reizi vēsturē SIA “GMG Catering”, kas sevī ietver tādus atpazīstamus zīmolus kā restorānu tīklu “Tex-Mex”, “Tex-Mex Republic” un bistro “Cantine”, organizēja savu pavāru konkursu. Sacensību ietvaros katram dalībniekam bija jāpaveic trīs uzdevumi jeb pēc īpašiem noteikumiem jāpagatavo trīs ēdieni, kurus izvērtēja stingra žūrijas komisija, nosakot “Tex-Mex” čempionu. |
 |
|
 |
|
 | Atklāj bioloģiskās pārtikas kampaņu ‘’BioLoģiski!’’ 23.10.2014 16:54Vai bioloģiskā pārtika varētu kļūt par Latvijas iedzīvotāju ikdienas pārtiku? Šī gada 23. oktobrī Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācija atklāja izglītojošo kampaņu patērētājiem par bioloģisko pārtiku “BioLoģiski!”. Kampaņas sauklis “Tīra pārtika cilvēkam un videi” vēsta par bioloģiskās pārtikas būtību, bet divu gadu garumā plānotās aktivitātes informēs un izglītos Latvijas patērētājus par to, kas ir bioloģiskā pārtika. Kampaņas mājaslapa sakums | Bioloģiski būs plašākais informatīvais resurss par bioloģisko pārtiku, tās audzēšanu un ražošanu, kāds līdz šim Latvijā bijis pieejams. |
 | Vai bioloģiskā pārtika var kļūt par Latvijas iedzīvotāju ikdienas pārtiku? 21.10.2014 16:44Aicinām uz Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācijas informatīvās kampaņas par bioloģisko pārtiku atklāšanas pasākumu šī gada 23. oktobrī 11:00. Pasākums notiks Zemkopības ministrijas 23. stāva zālē, Republikas laukumā 2, Rīgā. |
 | Izstāde „Itālijas garšas” Latvijas Universitātes Botāniskajā dārzā 21.10.2014 16:37Latvijas Universitātes Botāniskajā dārzā no 22. oktobra līdz 23. novembrim būs skatāma izstāde „Itālijas garšas”: augi, ēdienu receptes un iedvesmojošas grāmatas. Sestdien, 25. oktobrī no plkst. 12:00 līdz 15:00 īpaša programma "Itāļu sestdiena Botāniskajā dārzā", kurā aicināti piedalīties gan pieaugušie, gan bērni. |
 |
|
 |
|
 | Tikai šonedēļ nobaudāms īpašais Restorānu nedēļas piedāvājums 13.10.2014 13:02No 13. līdz 19. oktobrim jau sesto reizi pilsētas gardēžus un viesus priecēs Rīgas restorānu nedēļa, kuras laikā par pievilcīgām cenām labākie galvaspilsētas restorāni piedāvās rudenīgas maltītes. Rīgas restorānu nedēļā piedalīsies rekordliels restorānu skaits – īpašo piedāvājumu būs iespēja baudīt 37 pilsētas labākajos restorānos. |
