

E vielu saraksts un ietekme uz cilvēka organismu
Iepazīstieties ar E vielu sarakstu un uzziniet, kādu ietekmi uz organismu atstāj katra no tām.


Gī jeb dzidrinātais sviests – tā vērtīgās īpašības un pagatavošana
Gī sviests ir valkani tīri piena tauki, ko ļoti plaši izmanto Indijas virtuvē, it īpaši tās ziemeļos. Gī palīdz organismam uzsūkt barību un uzlabo zarnu trakta darbību. Tas ir dabisks antioksidants, kas pasargā šūnas no brīvajiem radikāļiem un satur daudz A, D un E vitamīna. Gī sviests ir ieteicams maziem bērniem, sākot mazuļa piebarošanu ar pirmajiem dārzeņiem, jo tajā nav piena olbaltuma, kas varētu izraisīt alerģiju.


Uzzini svarīgāko par D vitamīnu + 7 receptītes
Vairāk nekā pusei Latvijas iedzīvotāju trūkst D vitamīna. Īpaši būtiski tas ir bērniem – D vitamīns nodrošina veselu kaulu attīstību un kalcija uzsūkšanos organismā. Tas palīdz spēcināt imunitāti, kavē diabēta, asinsvadu slimību un ļaundabīgu audzēju attīstību. Nereti vecāki domā, ka bērns iegūs D vitamīnu līdz ar saules atgriešanos pavasarī. Tomēr šis pieņēmums ir maldīgs. Uztura speciāliste Ksenija Andrijanova un pediatre Anna Birka kopā ar Mazo ekspertu skolu piedāvā noderīgus ieteikumus un vienkāršas receptes bērna ēdienkartes bagātināšanai.


Smiltsērkšķis – no tūkstošiem gadu sena dziednieka līdz modernai superogai (+ recepte)
Smiltsērkšķa dziednieciskās īpašības jau daudzus tūkstošus gadu atpakaļ novērtēja senie tibetieši, ķīnieši un grieķi. Mūsdienās oga atkal iemanto popularitāti, pateicoties zinātniskiem atklājumiem uztura zinātnē un izteiktajām garšas īpašībām.


Priežu vai egļu čiekuru ievārījums (sīrups)
Ievārījums, kas gatavots no čiekuriem ir ne tikai garšīgs un neparasts, bet arī ārstniecisks. Tā iedarbīgums un efektivitāte nav mazāka, kā, piemēram, upenēm vai avenēm. Un pietiek kaut vai vienu reizi pagatavot šādu ievārījumu, lai jūs saprastu, ka jāgatavo vēl. Tomēr jāatceras, ka tā kā šis ievārījums ir ārstnieciska tā lietošana jāierobežo līdz maksimums 3 ēdamkarotēm dienā. Pateicoties augstajam fitoncīdu sastāvam tajā, kas ir dabīgie baktēriju ienaidnieki, čiekuru ievārījums stiprinās organisma aizsargspējas, paaugstinās imunitāti un būs neaizstājams bronhīta, klepus, saaukstēšanās, angīnas un smaganu saslimšanu gadījumos.


Mazkaloriju diēta vielmaiņas uzlabošanai
Klasiskā mazkaloriju diēta pieskaitāma ārstnieciskajam uzturam. Sevišķi ieteicama tā ir pie aptaukošanās problēmām. Diētas mērķis - uzlabot vielmaiņu un pakāpeniski atbrīvoties no liekajiem kilogramiem.


Uzlabo pēcjāņu veselību ar ingvera tēju
Ingvers jeb austrumzemju mārrutks ir īsta vitamīnu krātuve, no kuras smeļama enerģija ne tikai pavasarī, bet visu cauru gadu. Rūpnieciski apstrādāto un pagatavoto ingveru atstājiet lielveikalu plauktos, bet droši ņemiet ciet pašu sakni.


Citronu diēta
Atšķirībā no daudzām citām diētām. citonu diēta nenodara oragnismam nekādu ļaunumu. Porciju lielums, tāpat arī produkti, ko lietojat uzturā, šajā diētā nav stingri ierobežoti, galvenais nosacījums - pēc iespējas mazāk savā ēdienkartē iekļaut produktus ar augstu kaloritāti.


TOP 10 produkti veseliem zobiem
Kur slēpjas pievilcības noslēpums? Ko ievērojam pirmo, satiekot cilvēkus? Protams, jauks smaids. Bet jaukam smaidam nepieciešami veseli zobi. Kādam tas dots jau no dabas, bet izrādās, ka daudz ko varam darīt arī paši, jo tas nemaz nav tik sarežģīti. Piedāvājam produktu TOP 10, lai uzlabotu un stiprinātu zobu veselību, kā arī Jūsu labsajūtu un pašpārliecinātību.


Recepte, kas paildzina mūžu
Šo recepti nejauši uzgāju kādā vecā grāmatā un nolēmu izmēģināt. Kā sola senie zintnieki, recepte attīra organismu, uzlabo kopējo veselības stāvokli un tādējādi paildzina mūžu. Jāsaka, ka tūlīt pēc noteiktā kursa iziešanas patiešām sajutos labāk: uzlabojās atmiņa, normalizējās asinsspiediens, kā arī vispārējā pašsajūta. Tā kā recepte pārbaudīta, un varu to ieteikt arī citiem.


Olbaltumvielas veģetārā uzturā
Olbaltumvielas jeb proteīni ir būtiskākā dzīvo organismu sastāvdaļa, tos veido aptuveni 20 dažādas aminoskābes. Parasti astoņas no tām ir neaizstājamās jeb svarīgās aminoskābes, kuras organismā nevar sintezēties, tāpēc tās obligāti jāuzņem ar uzturu, savukārt pārējās cilvēka organismā veidojas no neaizstājamajām aminoskābēm. (Zīdaiņu un dažu neveselu cilvēku organisms nespēj sintezēt lielāku aminoskābju skaitu.)


7 zema magnija līmeņa cēloņi
Magnijam mūsu organismā ir viena no nozīmīgākajām lomām. Tas ir cilvēka uzturā ir viens no galvenajiem minerāliem. Magnijs līdzdarbojas vairāk nekā 300 bioķīmiskajās reakcijās, nodrošina nervu un muskuļu darbību, stiprina imūnsistēmu un spēcina kaulus. Turklāt tas arī regulē glikozes līmeni asinīs, palīdz radīt enerģiju un iesaistās olbaltumvielu un ogļhidrātu vielmaiņā.


Padomi, kā izvadīt lieko holesterīnu
Holesterīna problēma aktuāla bijusi vienmēr, bet ienākot rietumu ēšanas paradumiem un sēdošajam dzīvesveidam, tā kļuvusi vēl nopietnāka. Ir virkne produktu, kas neļauj holesterīnam uzsūkties un veicina tā izvadīšanu no organisma.


Sāls – ieradums vai nepieciešamība
Ne vienmēr ir pareizi uzskatīt, ka tas, ko tajā brīdī alkst uzlikt uz mēles, ir nepieciešams organismam. Dažreiz tas ir tikai ieradums, kas var likt tiekties arī pēc neveselīgām lietām.


Ķiploku receptes pret dažādām kaitēm un slimībām. 2.daļa
Mūsdienās izpētīts, ka tautas, kas uzturā lieto ķiplokus, mazāk sirgst ar ļaundabīgiem audzējiem. Un tik tiešām- ķiploks ir brīnumains līdzeklis, kas reizē ir gan pārtikas produkts, gan vienreizīga garšviela, gan arī efektīvas zāles. Ārstniecības līdzekļiem to lieto ne tikai svaigā veidā, bet arī uzlējumos un novārījumos. Katrai vainai sava recepte. Kaut gan bieži vien viena recepte noder pie vairākām saslimšanām.


Gribi būt skaists un vesels? Ēd auzu pārslas!
Esi vīlusies, ieraugot savu atspulgu spogulī? Tādā gadījumā pačukstēšu, ka labi izskatīties ir pavisam viegli un vienkārši. Sākumam brokastu sviestmaizes aizstājiet ar auzu pārslu biezputru vai izmērcētām auzu pārslām.