 | Turku kafija un tās pagatavošanas noslēpums 06.03.2021 12:15Visiem zināms, ka kafijas pupiņas Turcijā neaudzē, taču turku kafija ir slavena visā pasaulē. Kad mēs sakām "turku kafija", tad uzreiz iedomājamies karstu aromātisku dzērienu, kas pasniegts skaistā tasītē, uzmundrina no rīta, paaugstina tonusu dienas vidū un dod spēku vakarā. |
 | Kafija – mūsdienu profesiju pārstāvju atbalsts un sabiedrotā 18.08.2015 22:54Kafijai piemīt spēja palielināt mūsu kognitīvās spējas, paaugstināt enerģijas līmeni, uzlabot labsajūtu un pat palielināt modrību – norāda vairāku pasaules pētījumu dati. Ir pieradīts, ka kafija palielina serotonīna līmeni limbiskajā sistēmā jeb tā sauktajā “emociju mājā”, kas atbild par cilvēka emocionālo reakciju, garastāvokļa maiņu un enerģijas līmeni organismā. Nav pārsteigums, ka tieši tāpēc 72% Latvijas iedzīvotāju katru rītu iesāk ar kafijas krūzi. |
