„Izdevniecība Avots” laidusi klajā grāmatu „Ja slimojat – jūsu organismā ir pārāk daudz skābju”
Ik dienas cilvēki nokļūst dažādās situācijās, kas negatīvi ietekmē ķermeni un labsajūtu. Grāmata “Ja slimojat – jūsu organismā ir pārāk daudz skābju” sniedz atbildi, kā ar dažādiem pārtikas produktiem uzlabot savu labsajūtu un veselību.
Stress, garīgas pārslodzes, smēķēšana, alkohols, kā arī apkārtējās vides piesārņojums rada ķermenī brīvos radikāļus, kas veicina nelabvēlīgu skābju uzkrāšanos. Zinātniskie pētījumi pierādījuši, ka liels daudzums brīvo radikāļu organismā izraisa paātrinātu organisma novecošanu, imūnsistēmas traucējumus, kā arī palielina iespēju saslimt ar vēzi.
Lai neitralizētu brīvos radikāļus, liela nozīme ir antioksidantiem. Grāmatā trīs nodaļās viegli uztveramā veidā aprakstīti pārtikas produkti, kas ir bagāti ar vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem un kuri jāiekļauj ikdienas uzturā, lai attīrītu organismu. Katra pārtikas grupa ir aprakstīta atsevišķi, uzsverot produktu pozitīvās īpašības. Pašsajūtas un veselības uzlabošanai svarīgs ir sabalansēts, garšīgs, vitamīniem un antioksidantiem bagāts uzturs.