

Kā stiprināt imunitāti un izvēlēties vitamīnus rudenī
Pēc vasaras atpūtas, atsākot aktīvas ikdienas skolas, studiju un darba gaitas rodas papildus stress un sāk uzkrāties nogurums. Lai ķermenis justos mundrs un nepadotos saaukstēšanās riskam, uzturā var iekļaut tādus papildu palīgus kā vitamīni. Dažādu vitamīnu kombinācijas, kāda konkrēta vitamīna lietošana vai polivitamīni uzturā palīdzēs ne tikai profilaktiskos nolūkos, bet arī spēs sniegt atbalstu imūnsistēmai saslimšanas gadījumā. Plašāk par to, kādus vitamīnus izvēlēties rudens un ziemas periodā, stāsta Apotheka sertificētā farmaceite Ivanda Krastiņa.


Vai mazam bērnam pietiek tikai ar ikdienas uzturā uzņemtiem vitamīniem?
Šķiet, mūsdienās bērniem arvien biežāk novērojamas dažādas veselības problēmas un samazināta imunitāte pret apkārtējās vides radītājiem faktoriem. Vai tas skaidrojams ar izmaiņām pārtikas kvalitātē un kā zināt, ka bērnam pietiekamā daudzumā tiek nodrošinātas visas nepieciešamās uzturvielas, vitamīni un minerālvielas? Šoreiz noskaidrosim, kā savam bērnam sagādāt labāko uzturu, kas palīdzēs nodrošināt pareizu attīstību un dzīvesprieku.


Uztura speciāliste Ksenija Andrijanova: Bezalkoholiskais alus – veselīgs un labs vitamīnu avots
Mūsdienās arvien vairāk cilvēki pievēršas veselīgam dzīves veidam – sporto, ēd veselīgāk, samazina alkohola patēriņu. Bezalkoholiskais alus ir lieliska alternatīva tiem, kuriem garšo alus, taču dažādu apstākļu dēļ to nevar vai negrib lietot ikdienā. Aldaris ir radījis šīs vasaras jaunāko trendu – bezalkoholisko “Izlases” lāgera un kviešu alu, kas patiešām garšo un smaržo pēc alus, bet nesatur alkoholu. Turklāt, tas satur mazāk kaloriju, tāpēc ir draudzīgs tiem, kas vēlas samazināt svaru, un ir lielisks B grupas vitamīnu, aminoskābju, kalcija, fosfora un magnija avots.


Kāpēc skaistumam un veselībai vajadzīgi tauki?
““Ņemiet labāk šo produktu - te būs vairāk tauku!” Ikdienā šādus iedrošinājumus nenākas dzirdēt, vai ne? Vismaz ne no ārstniecības jomas speciālistiem. Biežāk izskan ieteikumi samazināt tauku daudzumu uzturā un izvēlēties produktus ar mazāku tauku saturu. Tas var novest pie nepareiza priekšstata, ka tauki uzturā ir nevēlami,” stāsta uztura speciāliste Eva Kataja.


Ance Anna Šternberga turpina iedvesmot
Ance Anna Šternberga turpina iedvesmot, izdodot jau trešo grāmatu “Topi Vesels” sērijā.Grāmata “Topi vesels ar mājas ēdienu” ir loģisks turpinājums Ances Annas Šternbergas darbībai. Ieguvusi izglītību naturopātijā Londonā, autore savas zināšanas nodod un liek lietā tepat Latvijā. Jaunajā grāmatā Ance dalās veselīgās receptēs, vairojot izpratni par produktiem, ko liekam šķīvī.


Video: Gastroenterologs: Ēst vakarā nav slikti, slikti ir daudz ēst vakarā
BORJOMI pētījumā noskaitrots, ka teju puse Latvijas iedzīvotāju regulāri ēd vakariņas vēlāk, nekā ieteicams. Pasākumā “Vēlās vakariņas ar Borjomi” šefpavārs Ēriks Dreibants nāca klajā ar ieteikumiem un gardām receptēm, lai vēlās vakariņas atstātu pozitīvu ietekmi uz organismu, bet gastroenterologs, profesors Anatolijs Danilāns par pārsteigumu klātesošajiem atklāja, ka ēst vakarā nemaz nav slikti...„Zinātnieki ir noskaidrojuši, kāpēc vakaros gribas ēst – resnā zarna ir endokrīnais orgāns, kas izdala hormonu, kurš mazina apetīti. Ir cilvēki, kam šis orgāns vakara pusē izstrādā šo hormonu, taču dažiem cilvēkiem šis orgāns neizstrādā šo hormonu, tāpēc arī gribas ēst. Un galvenais secinājums ir tāds, ka cilvēks apaļīgs paliek nevis tāpēc, ka ēd vakaros, bet gan tāpēc, ka ēd vakaros pārāk daudz. Tāpēc nav svarīgi, kurā diennakts daļā ēd, bet gan cik daudz ēd – ēšana vakarā nav kaitīga, kaitīga ir pārēšanās. Vajadzētu ēst nesteidzoties, maziem kumosiem, kā arī nevajadzētu ievērot latviešu zelta likumu, ka nevajag neko atstāt uz šķīvja. Drīkst un pat vajag! Apēdot visu, pat ja negribas, mēs savai veselībai izdarām ļoti lielu ļaunumu. Tai vietā, lai mocītos pēc pārēšanās, īpaši, ja rodas dedzinoša, svilinoša vai cita nepatīkama sajūta kuņģī, var iedzert “Borjomi”, tad organismā notiek skābes neitralizēšana, uzlabojas pašsajūta un dzīves kvalitāte,” pareiza uztura nozīmi uzsvēra gastroenterologs, profesors A. Danilāns.Epadomi TV un Tavavirtuve.lv piedāvā ekskluzīvu videoieskatu pasākumā


Iznākusi “Topi vesels. Pavārgrāmata” – par ēdiena nozīmi cilvēka ikdienā
Naturopāte un uztura terapeite Ance Anna Šternberga ir viena no aktīvākajām veselīga un dabīga dzīves veida popularizētājām Latvijā. Viņas grāmata “Topi vesels” ir daudzus motivējusi pievērst lielāku rūpību ikdienas maltītēm. Tagad klajā laista autores otrā grāmata “Topi vesels. Pavārgrāmata” ar receptēm veselīgai ikdienai.


Video: Latvijā uzsākta jauna kustība- PUTRINGS
Šonedēļ, 10.oktobrī tiek atzīmēta Starptautiskā Putras diena. Par godu senajām putras tradīcijām, Latvijā šodien skolēni atvēra Putras vēstniecību, un uz pāris stundām restorāns Fazenda (Rīgā, Nometņu ielā 7) pārtapa par Putras restorānu, kurā bērni no dažādām skolām kopā ar sabiedrībā zināmiem cilvēkiem rādīja putras pagatavošanas meistarklases un mācīja pieaugušos #PUTRINGOT. Šīs sacensības bija sākums skolu #PUTRINGS čempionātam, kurā piedalās vairāk nekā 300 skolu visā Latvijā un izaicinās putru pagatavošanā restorānu pavārus.Putras programmas iniciatori ir AS „Rīgas Dzirnavnieks” sadarbībā ar Veselības ministriju, Valsts izglītības satura centru (VISC) un Slimību profilakses un kontroles centru (SPKC). Tās mērķis ir popularizēt putras kā mūsdienīgu ēdienu un radīt jaunas putras ēšanas tradīcijas. Pasākumā piedalījās sabiedrībā populāri cilvēki, arī LR Veselības ministrs Guntis Belēvičs, kurš pastāstīja arī kādu anekdoti par putruPiedāvājam videoieskatu pasākumā. Vairāk informācijas par projektu Putras programma


Atklāj veselīga uztura šķīvja noslēpumu!
Sportiskās un aktīvās sezonas sākumā LIDO kā Lattelecom Rīgas maratona oficiālais produktu partneris aicina ikvienu vēl rūpīgāk izvērtēt savus ēšanas paradumus. Tāpēc, gatavojoties dalībai maratonā un citām sportiskajām aktivitātēm, LIDO uztura speciāliste Alise Kindzule iesaka septiņu soļu plānu veselīgākam dzīvesveidam, ko vari uzsākt jau šodien!


Ēdiet olas, lai labi redzētu
Agrāk valdīja uzskats, ka nedēļā nedrīkst apēst vairāk par divām olām, taču jaunākie pētījumi pierāda, ka katru dienu vesels pieaudzis cilvēks drīkst apēst vienu olu, nebaidoties nodarīt ko sliktu savai veselībai.


Pavasara ēdienkarte imūnsistēmas stiprināšanai
Ēdiens ne vien remdē izsalkumu, bet arī nodrošina organismam nepieciešamās uzturvielas. Speciālisti sniedz padomus, kā izvēlēties garšīgu un sabalansētu uzturu katrai dienai un nodrošināt labu pašsajūtu. Īpaši aktuāli tas ir pēc ziemas, kad organisma imūnsistēma ir novājināta.


Sagaidīsim pavasari ar maurlokiem + īsti pavasarīga recepte
Ja trūkst enerģijas un darba prieka, tad jālūkojas pēc pirmajiem pavasara zaļumiem! Mazliet piemirsts gardums ir maurloki, kas ir vērtīgs C vitamīna un karotīna avots, skaidro „Aqua Luna” šefpavārs Gints Aizupietis.


3 iemesli, kāpēc gavēņa laikā mieloties ar avokado
Gavēšana modernajā sabiedrībā pārtop par jaunu dzīves stila tendenci. Gavēnis mūsdienu izpratnē vairs nenozīmē badošanos vai vienveidīgu ēdienkarti, bet gan iespēju pirms gaidāmās vasaras uzlabot pašsajūtu un izbaudīt jaunas garšu buķetes, kombinācijas un nianses, mielojoties ar bagātīgajām dabas veltēm.


Māksla iegūt maksimumu
Izbaudi katru tējas lāsīti, gūstot no tās maksimāli iespējamo.


Trīs veidi kā palutināt sevi sieviešu dienas rītā
8. marts ierasti ir diena, kad vīrieši īpaši iepriecina daiļā dzimuma pārstāves. Taču, lai neuzgrūstu visu atbildību uz vīriešu pleciem, der atcerēties palutināt arī pašām sevi! Sieviete ir skaista un starojoša tad, kad ir atpūtusies un pilna enerģijas - izrādās, ka starojošas sievietes noslēpuma atslēga ir tējā! Trīs vienkāršas, veselīgas un tonizējošas tējas procedūras kā ārējam skaistumam, tā iekšējai labsajūtai iesaka “Apsara” tējas meistars Andris Purviņš.


Cīnāmies pret vīrusiem. 5 garšīgas receptes ar mandeļu riekstiem
Izrādās, arī mandeļu rieksti palīdz cīņā ar vīrusiem. Pētnieki noskaidrojuši, ka viela, ko satur mandeles apvalks, palīdz organismam cīnīties pret saaukstēšanos, gripu un herpes vīrusu.Tieši rieksta apvalkā (brūnajā miziņā) atrodošās vielas uzlabo balto asinsķermenīšu spēju sameklēt vīrusus un paaugstina dabīgā mehānisma, kas traucē vīrusiem izplatīties pa mūsu ķermeni, aktivitāti. Kas ir par pamatu šādām mandeļu īpašībām, zinātnieki pagaidām pateikt nevar. Tāpat arī nav zināms, cik daudz mandeļu jāapēd vēlamā rezultāta sasniegšanai. Viens gan ir skaidrs: regulāra riekstu lietošana uzturā labumu jums dos jebkurā gadījumā.