Taupīgas saimnieces virtuve. Vārītu kartupeļu plācenīši
Bieži vien mums no iepriekšējās dienas pusdienām vai vakariņām, tāpat arī pēc svētkiem, pāri paliek vārīti kartupeļi, no kuriem var pagatavot gardus plācenīšus, nepatērējot nedz daudz laika, nedz enerģijas.
Gaļas bumbiņas vīna mērcē
Burvīgs svētku galdam piemērots ēdiens ar ideāli sabalansētu garšu.
Saldējuma pagatavošana 30 minūtēs
Saldējuma patēriņš, kā liecina statistikas dati, vasaras laikā Latvijā ir simtiem tonnu. Visiem garšo, bet kāpēc atdot naudu par saldējumu, kura sastāvdaļas nav zināmas, ja iespējams saldējumu ļoti vienkarši pagatavot mājās bez E vielām un citām kaitīgām piedevām.
2 karaliskas un izmaksās lētas receptes
Karaliski gardai maltītei nebūt nav jāmaksā dārgi. Izvēloties kvalitatīvus produktus par izdevīgu cenu, ir iespējams ne tikai ietaupīt, bet arī draugus pacienāt ar īpašiem gardumiem. Tiem, kuri ciena izcilus produktus un nevēlas pārmaksāt, laba izvēle maltītes gatavošanai būs Rimi privātās preču zīmes produkti. Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis piedāvā trīs karaliskas receptes,
Jautrās brokastu sviestmaizes. 3 dažādi varianti
Šādu sviestmaižu pagatavošanai noder viss, kas atrodams ledusskapī. Galvenais nebaidīties fantazēt. Pie viena tā ir iespēja izmantot dažāus pāralikumus un ēdiena krikumus, kuri lielākai ēdienreizei vairs nav piemēroti.
Video: #6 Astroloģiskā virtuve: Ko likt galdā Vērsim?
No Epadomi arhīviemPiedāvājam vēlreiz atcerēties "Astroloģiskās virtuves" padomus katrai zīmei. Šobrīd Vēršu laiks, bet arī citām zīmēm uz savu sēriju nav jāgaida – visi 13 raidījumi ŠEIT.Tātad sestais cikla raidījums ''Ko likt galdā Vērsim", kurā kopā ar sertificētu astroloģi Ilzi Reihu un ekspertu Vērsi piedāvājam visu, kas svarīgs virtuvē Vērsim ( 21. aprīlis - 20. maijs). Pamatvērtības un rakstura iezīmes, veselībai svarīgie produkti, iecienītākie ēdieni, galda klāšanas īpatnības un trīs gardas, bet vienkāršas receptes: zupa, otrais un saldais. (Raidījums ierakstīts 2014.g. aprīlī.) Gatavojot bez kameras un filmēšanas, laba saimniece ar šādu lielisku svētku vakariņu galdu Vērsim, tiks galā aptuveni divās stundāsZvaigznēs skatījās un gatavoja sertificēta astroloģe Ilze Reiha (Astrocentrs) un Iveta Apškrūma.Visi 13 cikla raidījumi noskatāmi ŠEIT.
Salāti "Ceriņu zars"
Kaut arī ceriņi jau pavisam drīz būs noziedējuši, atmiņas par tiem jūs varat saglabāt savā virtuvē, pagatavojot garšīgus salātus un attiecīgi tos izdekorējot.
Auzu pārslu putra ar kviešu klijām
Viena no veselīgākajām brokastu putrām ir auzu pārslu putra ar kviešu klijām. Klijas uzlabo gandrīz visus organismā notiekošos apmaiņas procesus, regulē nervu sistēmas darbību, uzlabo izskatu, attīra organismu no toksīniem un šlakvielām, uzlabo redzi, pasargā no liekā svara rašanās un uzlabo organisma aizsargspējas kopumā. Vārdu sakot, produkts, kas nepelnīti maz tiek izmanots, bet kura vērtību varētu svērt zeltā.
Bez čaumalas vārītas olas
Bez čaumalas uzvārīt olas ir daudz ātrāk. Tās garšo pavisam citādi un galvenais- nav jānopūlas ar čaumalu lobīšanu. Gatavošanas process nepavisam nav sarežģīts, atliek vien nedaudz iemanīties.
3 gardas marinējumu receptes piknikam
Siltajā laikā cilvēki arvien vairāk dodas baudīt laiku pie dabas, ņemot līdzi piknika groziņus. Iecienīta piknika sastāvdaļa ir grilēta gaļa, kā arī zivis, dažādas jūras un cepšanai paredzētas desiņas. Taču jāatceras – lai gaļa un zivis sniegtu vislielāko baudījumu garšas kārpiņām, liela nozīme ir marinādei, savukārt grila desiņas ir svarīgi pareizi pagatavot, lai tās kustu uz mēles.
Zaļie pavasara salāti ar šampinjoniem
Līdz ar pavasara iestāšanos it visā kārojas vairāk svaiguma un zaļuma, bez tam šie garšīgie un viegli pagatavojami salāti jūsu ēdienkartē lieliski iederēsies gavēņa laikā pirms Lieldienām.
Veģetārais dārzeņu sautējums ar soju
Tradicionālais dārzeņu sautējums latviešu gaumē – tikai mazliet garšvielu, kas nenomāc, bet izceļ dārzeņu garšu; apcepšana un sautēšana, nevis vārīšana ūdenī: un sautējums garšo ievērojami labāk.
Gatavojam saldējumu mājās
Nu beidzot ir palicis silts, iestājusies īsta vasara. To vien gribas, kā nopirkt kādu saldējumu. Tomēr to varat uztaisīt arī pats. Tam nevajag nekādas īpašas prasmes, tas neprasa arī daudz laika tikai, protams, saldēšanu. Mājas saldējums neapšaubāmi būs veselīgāks un drošāks. Pie tam, iekšā tam varat likt ko vien vēlaties: gan zemenes, banānus, citus augļus, riekstus, sukādes, rumu, konjaku utt.
Salāti "Pavasara svaigums"
Kraukšķīgi un pavasarīgi salāti noderēs ikvienam, kas vēlas baudīt vieglas un veselīgas vakariņas.
Debešķīgie siera groziņi ar vīnogām
Šādi pagatavoti un ar dažādu sieru maisījumu pildīti groziņi ir debešķīgs gardums jebkuram sieru cienītājam.
Spageti ar malto gaļu un tomātiem
No katra ceļojuma cenšamies pārvest ne tikai brīnumainus piedzīvojumus un pārdzīvojumus, bet arī pa kādai gardai receptei, un tā nu mūsu virtuvē šī variācija par Itālijā tik populārās pastas tēmu ir veiksmīgi adaptējusies un iedzīvojusies, lai ik pa brīdim atkal par jaunu tiktu gatavota un gardām mutēm notiesāta.