 | Imunitāti spēcinošs dzērveņu, ķiploku un medus maisījums (2) 22.11.2014 19:11Tā kā dzērvenes satur fitoncīdus, C, PP, B grupas vitamīnus, kā arī kāliju, magniju un jodu, tās lieliski noder šajā mitrajā un drūmajā laikā, kad visapkārt klejo visdažādākie vīrusi. Bet pievienojot tām medu un ķiplokus, iegūstam gandrīz vai neaizstājamu imunitātes stiprināšanas līdzekli, kas ir arī efektīvas zāles pret klepu un saaukstēšanos. Pagatvo to un lieto trīs reizes dienā pa tējkarotei. |
 | Ko likt 18.novembra svētku galdā- iesaka Gints Aizupietis 18.11.2014 12:1918.novembra svētku maltīte ir piemērots brīdis, lai tradicionālus Latvijas virtuves ēdienus papildinātu ar ikdienā mazāk ierastiem produktiem un jaunām garšām, uzskata restorāna „Aqua Luna” šefpavārs Gints Aizupietis. |
 | Ko Tu zini par latviešu tradicionālo svētku virtuvi? 10.11.2014 15:58Latviešu svētku virtuve ir bagāta ar dažādām tradīcijām, kas atšķirīgas no citu tautu paražām, jo godā tiek celti graudaugu ēdieni un pākšaugi, tāpat dārza un meža veltes, kā arī gaļa un zivis. Mārtiņdienā, pēc lopu kaušanas, svētku neatņemama sastāvdaļa ir zilcis, spudiņš, drebulis, ko mūsdienās saucam par galertu vai auksto gaļu. LIDO izpētījis un apkopojis infografikā interesantus faktus par latviešu tradicionālo virtuvi rudens un ziemas svētkos. |
 | Kas jāņem vērā, gatavojot svētku maltīti mājas apstākļos? 10.11.2014 10:10Tuvojoties Latvijas novembra svinamajām dienām, virtuvēs top arī svētku maltītes – gan cepeši, gan kūkas. Lai izdotos gan svētku galda mielasts, gan pēcsvētku mielošanās, aicinām ņemt vērā praktiskus padomus svētku maltīšu gatavošanai mājas apstākļos, kos niedz Electrolux prosfesionāļi. |
 | Zommers. Mūsdienu latviskā virtuve 05.11.2014 12:15Jau pavisam drīz latvieši iedvesmu ēst gatavošanā varēs smelties recepšu grāmatā, kuras autors ir viens no izcilākajiem pašmāju šī amata meistariem – restorāna “Kaļķu vārti” šefpavārs, raidījuma “Mūsdienu Latvijas garša” 3. sezonas uzvarētājs un LTV1 raidījuma “Ciemiņš virtuvē” galvenā persona Raimonds Zommers. Grāmatu “Zommers. Mūsdienu latviskā virtuve” klajā laidīs izdevniecība “White Book”. Grāmatā iekļauts recepšu tulkojums angļu valodā. |
 | Atklāj bioloģiskās pārtikas kampaņu ‘’BioLoģiski!’’ 23.10.2014 16:54Vai bioloģiskā pārtika varētu kļūt par Latvijas iedzīvotāju ikdienas pārtiku? Šī gada 23. oktobrī Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācija atklāja izglītojošo kampaņu patērētājiem par bioloģisko pārtiku “BioLoģiski!”. Kampaņas sauklis “Tīra pārtika cilvēkam un videi” vēsta par bioloģiskās pārtikas būtību, bet divu gadu garumā plānotās aktivitātes informēs un izglītos Latvijas patērētājus par to, kas ir bioloģiskā pārtika. Kampaņas mājaslapa sakums | Bioloģiski būs plašākais informatīvais resurss par bioloģisko pārtiku, tās audzēšanu un ražošanu, kāds līdz šim Latvijā bijis pieejams. |
 | Zaļā brīvdienu zupa 19.10.2014 12:43Ja jūs velaties kaut ko patiešām vieglu un veselīgu, iesakām pagatavot zaļo brīvdienu zupu, kas piedevām visam, arī brīnišķīgi garšo. |
 | 3 dažādas grauzdiņu receptes 17.10.2014 10:44Grauzdiņi ir gan lieliska uzkoda, gan arī labi garšo pie dažādām zupām. |
 | Kādus produktus vislabāk ēst, lai sagatavotu organismu gada vēsajam laikam 29.09.2014 11:37Ārā vēl silti rotājas saulīte, taču ir svarīgi zināt, kā savu organismu sagatavot gada aukstajiem mēnešiem, lai izvairītos no saslimšanas. Atceries - ir ļoti svarīgi lietot uzturā imunitāti spēcinošus produktus, kas ir gan veselīgi, gan garšīgi.Kas būtu jāiekļauj ēdienkartē, lai organisms spētu veiksmīgi pretoties rudens un ziemas vīrusiem? Stāsta "Veselības centrs 4" ģimenes ārste, sabiedrības veselības konsultante Dana Misiņa un restorāna "Aqua Luna" šefpavārs Gints Aizupietis. |
