Dzirkstošs alkoholisks kokteilis Valentīndienai
Ja Valentīndienā vēlaties reibt ne tikai no mīlestības tuvuma, bet arī no kāda eleganta un gaumīga dzēriena, pavāre un uztura speciāliste Jevgēnija Jansone kopā ar alkohola outletu “AlkOutlet Dzērieni un vīni” piedāvā dzirkstoša Mīlestības svētku kokteiļa recepti!
Garšīgas receptes no āboliem
Iecienītie āboliĀbolos taču ir kaut kas maģisks, vai ne? Tas bija ābols, ko Ieva pasniedza Ādamam, un, pateicoties ābola krišanai no ābeles, Ņūtons uzzināja par Zemes pievilkšanas spēku. Turklāt āboli mums palīdz būt veseliem.Taču pats maģiskākais ābolos, iespējams, ir tas, ka tie ir sulīgi un garšīgi un tos var pagatavot daudz un dažādos veidos: dažādās ābolkūkas, ābolu želeja vai ķīselis un citi gardumi.
Kaviārs ebreju gaumē
Ja krīzes laikā neatliek līdzekļu īstajam kaviāram, bet ļoti kārojas ar to panašķēties, piedāvāju pagatavot vienkāršu, gardu un sātīgu alternatīvu. Lieliski garšo uz maizes, var baudīt kopā ar kartupeļu ēdieniem.
Veselīgi kāpostu un siera salāti
Kad rudens aiz loga, organismu ieteicams stiprināt ar vitamīniem, pagatavojot dažādus dārzeņu salātus. Ķīnas kāposti satur gana daudz beta karotīnu un C vitamīnu, tāpēc par pamatu salātiem var izvēlēties tieši tos, savukārt siers ir bagātīgs piena olbaltumu avots, kuru apvienojot ar citiem vērtīgiem produktiem, iegūsiet veselīgu ēdienreizi.
Brīvdienu salāti "Pūķītis"
Klāt brīvdienas. Sagaidīsim tās ar pienācīgi klātu galdu, uz kura noteikti iederēsies salāti "Pūķītis".
Olīvu krēmsiera sendvičs
Viegls vasaras pusdienu ēdiens, ko var paķert līdzi uz darbu, jo, no rīta gatavots, tas pusdienās garšos vēl labāk, jo visas garšas būs savilkušās.
Džeimija Olivera salāti Gado-gado
Kuram gan nepatīk ātri pagatavojama maltīte? Taču īsts, no sirds gatavots mājas ēdiens prasa laiku un uzmanību, uzskata populārais britu virtuves virtuozs Džeimijs Olivers.
5 garšīgas biešu receptes
Bietes ir ļoti veselīgs ēdiens un nemaz tik vienkāršs kā sākumā var likties. Bietēs ir dzelzs, kas sekmē asinsradi un uzlabo hemoglobīna līmeni asinīs, magnijs, kas normalizē asinsspiedienu un jods, aterosklerozes profilaksei. Bietēs pektīnvielu esot pat vairāk kā ābolos, bet tajās esošās organiskās skābes sekmē toksīnu izvadīšanu no organisma un tauku šķelšanos. Tās rekomendē pie mazasinības un pret nogurumu, bet ziemā, ja ir angīna, tad kaklu var skalot ar biešu sulu.Piedāvājam 5 ne tik tradicionālas, bet ļoti garšīgas receptes ar bietēm.
Ķirbju, burkānu un citronu ķīselis ar saldo biezpienu
Piedāvājam vienkāršu veidu, kā pagatavot gardu un veselīgu saldo ēdienu - ķirbju, burkānu un citronu ķīseli ar saldo biezpienu. Recepte tapusi sadarbībā ar Dansukker.
Auksti kūpinātas skumbrijas (makreles) salāti
Mazliet neparasti salāti ar tīkamu kūpinājuma garšu un aromātu, ko tiem piešķir skumbrija, kas nu jau pārtapusi par makreli. Tie lieliski iederēsies ikdienas vakariņās, bet izdekorēti, būs arī garda rota svētku galdā.
4 vērtīgas putras tavai veselībai, enerģijai un skaistumam
Mēs visi zinām, ka putras ir uzturvielām bagāts un vērtīgs produkts, kas būtu jālieto uzturā vismaz vienreiz dienā. Putru sastāvā ir daudz šķiedrvielu, kas stimulē zarnu trakta darbību un attīra organismu no kaitīgām vielām. Tāpat tās satur ogļūdeņražus, olbaltumvielas un augu taukus, kā arī daudzus neaizstājamus vitamīnus (sevišķi B grupas vitamīnus) un minerālvielas. Bet galvenais- putras ir garšīgas!
Piparkūkas ar marcipānu
Piedāvājam vienkāršu veidu, kā pagatavot gardas piparkūkas ar marcipānu. Recepti piedāvā Jānis Kairis un Dansukker.
Salāti "Bruņurupucis"
Pēcsvētku salāti, kas ne tikai labi garšos, bet arī jautri zskatīsies uz galda.
Siļķe kažokā 2019
Siļķe kažokā vai mundierī. Viens no Latvijā iecienītiem gadu mijas ēdieniem, ko katra saimniece gatavo savā versijā. Parasti nemainās sastāvdaļas, bet to izkārtojums un daudzums. Lūk vēl viens variants. 2019. gadā piedāvājam atteikties no veikalos nopērkamās majonēzes, kurā kaut ko vērtīgu grūti atrast, un aizstājam to ar krējuma maisījumu.Lai garšīgs un mazliet veselīgāks Cūkas gads!
Jaungada pīrādziņi ar žāvētu gaļu
Gan svētkos, gan ikdienā, piedevām jebkurā sezonā, ikkatra latvieša virtuves neatņemama sastāvdaļa ir pašu cepti pīrādziņi.
Lorēnas kišs - franču virtuves gardums
Lorēnas kišs ir pasakaini gards, Francijā iecienīts pīrāgs, kas burtiski kūst mutē. Pie kam tas ir viegli un ātri pagatavojams.