Fotorecepte: Frikadeļu zupa
Šī ir garšīga un daudzu iecienīta zupa. Dārzeņus, rīsus vai putraimus katrs pievieno pēc savas gaumes. Galvenais, lai zupā būtu mazās gaļas bumbiņas- frikadeles.
Gaļu frikadelēm arī katrs gatavo pēc savas patikšanas- izmantojot tikai cūkgaļu vai to sastrādājot uz pusēm kopā ar liellopa gaļu. Tāpat arī garšvielas izmanto pēc savas gaumes vai iespējām. Lai gaļa labāk turētos kopā, tai var pievienot rīvmaizi.
Gaļu frikadelēm arī katrs gatavo pēc savas patikšanas- izmantojot tikai cūkgaļu vai to sastrādājot uz pusēm kopā ar liellopa gaļu. Tāpat arī garšvielas izmanto pēc savas gaumes vai iespējām. Lai gaļa labāk turētos kopā, tai var pievienot rīvmaizi.
