Kaviārs ebreju gaumē
Ja krīzes laikā neatliek līdzekļu īstajam kaviāram, bet ļoti kārojas ar to panašķēties, piedāvāju pagatavot vienkāršu, gardu un sātīgu alternatīvu. Lieliski garšo uz maizes, var baudīt kopā ar kartupeļu ēdieniem.
Nepieciešams:
1 siļķe,
1 liels burkāns,
200 g sviesta,
200 g siera.
Pagatavošana:
1. Siļķei izņem asaku, burkānu notīra un visu samaļ gaļas mašīnā.
2. Masai pievieno mīkstu sviestu, sarīvētu sieru un samaisa viendabīgā masā.
Lai labi garšo!
