Spēcinošais brokastu biezpiens
Ir vērtīgi sākt dienu ar spēcinošām un vērtīgām uzturvielām bagātām brokastīm, kas sniedz spēku un enerģiju vairākām stundām uz priekšu. Un viens no produktiem, bez kura būtu grūti iedomāties savu ēdienkarti, ir biezpiens. To var baudīt tik dažādos veidos un salikumos. Nu, piemēram ar svaigiem dārzeņiem, dīgstiem un kraukšķīgām sausmaizītēm.
Nepieciešams:
biezpiens,
saldā sarkanā paprika,
svaigs gurķis,
saulespuķu dīgsti,
sāls pēc garšas,
rudzu sausmaizītes ar jūras sāli un sēkliņām.
Pagatavošana:
1. Bļodā liek biezpienu, pievieno sāli, gabaliņos sagrieztu papriku un gurķi. Visu samaisa un pārkaisa ar saulespuķu dīgstiem.
2. Pasniedz ar rudzu sausmaizītēm ar jūras sāli un sēkliņām.
Labu apetīti!
Gatavoja un fotografēja: Iveta Apškrūma