Ķirbju un dzērveņu deserts
Šo gardo un veselīgo desertu var rotāt gan ar dzērveņu ogām, gan citrona šķēlītēm, gan ar riekstiem. Lai garšo!
Nepieciešams:
250 g ķirbja,
70 g dzērveņu,
5 g citrona sulas,
ēdamkarote medus,
50 g saldā krējuma.
Pagatavošana:
Svaigu ķirbi notīra un sarīvē. Dzērvenes sasmalcina. Samaisa rīvēto ķirbi, dzērvenes, medu, citrona sulu un ļauj ievilkties apmēram 4 stundas ledusskapī. Liek deserta trauciņā un rotā ar putukrējumu.