Dzērveņu dzēriens
Interesants, veselīgs un garšīgs bezalkoholiskais kokteilis, kas lieliski silda novembra drēgnumā. Taču, ja ir vēlēšanās, šim dzēriena daudzumam var pievienot 200g tumšā ruma.
Nepieciešams:
1l ūdens,
2 glāzes dzērveņu sulas,
4 tējk. beramās melnās tējas,
150g cukura,
100g cidoniju sīrupa,
2 kanēļa standziņas,
1/4 tējk. malta muskatrieksta,
1- 2 krustnagliņas.
Pagatavošana:
1. Tēju aplej ar verdošu ūdeni, pievieno garšvielas un ļauj 10 - 15 minūtes ievilkties. Pievieno cukuru.
2. No dzērvenēm izspiež sulu. Atlikušās čagas aplej ar pusotru litru ūdens un vāra 5 minūtes.
3. Iegūto šķidrumu kopā ar ogām un cidoniju sīrupu pievieno tējai un uzsilda.
Lai labi garšo!
